Мой здоровый рацион

Рецепт Голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голубцы ленивые

Фарш ленивые голубцы 2537 г
Вода 150 г
Сметана 15% [Искренне Ваш] 150 г
Кетчуп Heinz супер острый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 617 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 5.8% 628 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 13.7% 267 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 1.4% 2607 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 0.9% 4066 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 1.2% 3051 г
альфа Каротин 119.155 мкг ~
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 2.2% 1667 г
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.773 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.346 мг 1.5 мг 23.1% 8.5% 434 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2% 1837 г
Витамин В4, холин 38.75 мг 500 мг 7.8% 2.9% 1290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 2.5% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 5.2% 712 г
Витамин В9, фолаты 10.668 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В12, кобаламин 0.509 мкг 3 мкг 17% 6.2% 589 г
Витамин C, аскорбиновая 17.7 мг 90 мг 19.7% 7.2% 508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4839 г
Витамин Н, биотин 2.213 мкг 50 мкг 4.4% 1.6% 2259 г
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 6.3% 577 г
Витамин РР, НЭ 1.1568 мг 20 мг 5.8% 2.1% 1729 г
Ниацин 1.026 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.67 мг 2500 мг 8.2% 3% 1221 г
Кальций, Ca 24.58 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4068 г
Кремний, Si 14.897 мг 30 мг 49.7% 18.2% 201 г
Магний, Mg 15.28 мг 400 мг 3.8% 1.4% 2618 г
Натрий, Na 290.77 мг 1300 мг 22.4% 8.2% 447 г
Сера, S 122.78 мг 1000 мг 12.3% 4.5% 814 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 3.9% 940 г
Хлор, Cl 445.23 мг 2300 мг 19.4% 7.1% 517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.8 мкг ~
Бор, B 82.7 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 1.9% 1883 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 1.1% 3497 г
Кобальт, Co 5.336 мкг 10 мкг 53.4% 19.6% 187 г
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 1.8% 2020 г
Медь, Cu 80.31 мкг 1000 мкг 8% 2.9% 1245 г
Молибден, Mo 9.561 мкг 70 мкг 13.7% 5% 732 г
Никель, Ni 10.138 мкг ~
Олово, Sn 13.87 мкг ~
Рубидий, Rb 69.5 мкг ~
Селен, Se 0.157 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 35032 г
Фтор, F 46.83 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8542 г
Хром, Cr 7.87 мкг 50 мкг 15.7% 5.8% 635 г
Цинк, Zn 1.201 мг 12 мг 10% 3.7% 999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.535 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 273 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».