| Бедро Индейки [Индилайт] | 400 г |
| Рис Бурый Нешлифованный [Националь] | 150 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Морковь (Припускание) | 150 г |
| Масло Топленое "Гхи" [Избенка] | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1047 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 8.5% | 731 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7% | 889 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 4.5% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 355.2 мкг | 900 мкг | 39.5% | 24.5% | 253 г |
| бета Каротин | 2.131 мг | 5 мг | 42.6% | 26.5% | 235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.6% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 3.04 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 16447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.392 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.36 мг | 90 мг | 4.8% | 3% | 2064 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.325 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.1 мкг | 120 мкг | 19.3% | 12% | 519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2956 мг | 20 мг | 1.5% | 0.9% | 6766 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.19 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.2% | 2835 г |
| Кальций, Ca | 17.81 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5615 г |
| Кремний, Si | 5.466 мг | 30 мг | 18.2% | 11.3% | 549 г |
| Магний, Mg | 11.53 мг | 400 мг | 2.9% | 1.8% | 3469 г |
| Натрий, Na | 5.3 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 24528 г |
| Сера, S | 16.84 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5938 г |
| Фосфор, P | 24.8 мг | 800 мг | 3.1% | 1.9% | 3226 г |
| Хлор, Cl | 18.68 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.349 мг | 18 мг | 1.9% | 1.2% | 5158 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 1.615 мкг | 10 мкг | 16.2% | 10.1% | 619 г |
| Литий, Li | 1.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1007 мг | 2 мг | 5% | 3.1% | 1986 г |
| Медь, Cu | 37.33 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Молибден, Mo | 3.537 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.2% | 1979 г |
| Никель, Ni | 1.843 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.154 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Стронций, Sr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20888 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.2897 мг | 12 мг | 2.4% | 1.5% | 4142 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.024 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.018 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Плов из бедра индейки составляет 160,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».