Мой здоровый рацион

Рецепт Бейглы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бейглы

Творог 5% жирности 300 г
Яйцо куриное 100 г
Пшенная мука 150 г
Кунжут 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бейглы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.4 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 603 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 10.3% 349 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 5.2% 691 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 4.5% 788 г
Углеводы (общие) 29.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.3% 1538 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.6% 5889 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 3.4% 1060 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 4.8% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 6.3% 568 г
Витамин В4, холин 90.02 мг 500 мг 18% 6.4% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.91 мг 5 мг 18.2% 6.5% 549 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 5.4% 664 г
Витамин В9, фолаты 45.598 мкг 400 мкг 11.4% 4.1% 877 г
Витамин В12, кобаламин 1.059 мкг 3 мкг 35.3% 12.6% 283 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 1.9% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 0.6% 5597 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.734 мг ~
дельта Токоферол 0.188 мг ~
Витамин Н, биотин 10.179 мкг 50 мкг 20.4% 7.3% 491 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.071 мкг ~
Витамин РР, НЭ 5.8305 мг 20 мг 29.2% 10.5% 343 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.49 мг 2500 мг 7.8% 2.8% 1279 г
Кальций, Ca 144.73 мг 1000 мг 14.5% 5.2% 691 г
Кремний, Si 1.411 мг 30 мг 4.7% 1.7% 2126 г
Магний, Mg 65.18 мг 400 мг 16.3% 5.8% 614 г
Натрий, Na 62.71 мг 1300 мг 4.8% 1.7% 2073 г
Сера, S 229.87 мг 1000 мг 23% 8.2% 435 г
Фосфор, P 307.6 мг 800 мг 38.5% 13.8% 260 г
Хлор, Cl 118.59 мг 2300 мг 5.2% 1.9% 1939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 2.385 мг 18 мг 13.3% 4.8% 755 г
Йод, I 11.16 мкг 150 мкг 7.4% 2.6% 1344 г
Кобальт, Co 3.797 мкг 10 мкг 38% 13.6% 263 г
Литий, Li 0.546 мкг ~
Марганец, Mn 0.378 мг 2 мг 18.9% 6.8% 529 г
Медь, Cu 262.22 мкг 1000 мкг 26.2% 9.4% 381 г
Молибден, Mo 6.986 мкг 70 мкг 10% 3.6% 1002 г
Никель, Ni 1.348 мкг ~
Олово, Sn 10.64 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 40.374 мкг 55 мкг 73.4% 26.3% 136 г
Стронций, Sr 12.18 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 35.72 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11198 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 1.7% 2075 г
Цинк, Zn 1.5257 мг 12 мг 12.7% 4.5% 787 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.81 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.399 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.628 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 1.368 г ~
Пролин 0.423 г ~
Серин 0.504 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.646 г от 4.7 до 16.8 г 35% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.489 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.003 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.68 г min 16.8 г 16% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.422 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.567 г от 11.2 до 20.6 г 14% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.304 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.904 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бейглы составляет 279,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок