| Кабачок (Запекание) | 450 г |
| Манная крупа (Запекание) | 100 г |
| Яичный белок куриный | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Бамбуковая клетчатка | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1851 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.7% | 1652 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 8.7% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 15.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.3% | 1176 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 2999 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 24324 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 8.8% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 14.94 мг | 500 мг | 3% | 3.3% | 3347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 4.6% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 5.1% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.988 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.9% | 5724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.2 мг | 90 мг | 5.8% | 6.4% | 1731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 2.9% | 3886 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.668 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.6% | 2998 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.1% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6125 мг | 20 мг | 8.1% | 8.9% | 1240 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.54 мг | 2500 мг | 13.6% | 14.9% | 736 г |
| Кальций, Ca | 62.77 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.9% | 1593 г |
| Кремний, Si | 23.694 мг | 30 мг | 79% | 86.8% | 127 г |
| Магний, Mg | 13.98 мг | 400 мг | 3.5% | 3.8% | 2861 г |
| Натрий, Na | 262.74 мг | 1300 мг | 20.2% | 22.2% | 495 г |
| Сера, S | 51.41 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.6% | 1945 г |
| Фосфор, P | 98 мг | 800 мг | 12.3% | 13.5% | 816 г |
| Хлор, Cl | 381.32 мг | 2300 мг | 16.6% | 18.2% | 603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.915 мг | 18 мг | 5.1% | 5.6% | 1967 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 5.732 мкг | 10 мкг | 57.3% | 63% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.2881 мг | 2 мг | 14.4% | 15.8% | 694 г |
| Медь, Cu | 67.5 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7.5% | 1481 г |
| Молибден, Mo | 5.448 мкг | 70 мкг | 7.8% | 8.6% | 1285 г |
| Никель, Ni | 2.951 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.037 мкг | 55 мкг | 7.3% | 8% | 1362 г |
| Титан, Ti | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.02 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 56980 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.2% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.3825 мг | 12 мг | 3.2% | 3.5% | 3137 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.646 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.107 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.125 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков СМО составляет 91 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».