| Брокколи | 200 г |
| Цветная капуста | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3925 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 10.5% | 2235 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.7% | 5091 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.7% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 23.3% | 1000 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.1% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 515.5 мкг | 900 мкг | 57.3% | 133.6% | 175 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.044 мг | 5 мг | 60.9% | 142% | 164 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 175.294 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 11.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 12.6% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 19.59 мг | 500 мг | 3.9% | 9.1% | 2552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 23.1% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 16.8% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.059 мкг | 400 мкг | 6.5% | 15.2% | 1535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 5.1% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.05 мг | 90 мг | 50.1% | 116.8% | 200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.7% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 5.6% | 4178 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.912 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.2% | 5482 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.8 мкг | 120 мкг | 27.3% | 63.6% | 366 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.268 мг | 20 мг | 6.3% | 14.7% | 1577 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.29 мг | 2500 мг | 9.7% | 22.6% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 85.41 мг | 1000 мг | 8.5% | 19.8% | 1171 г |
| Кремний, Si | 12.471 мг | 30 мг | 41.6% | 97% | 241 г |
| Магний, Mg | 25.53 мг | 400 мг | 6.4% | 14.9% | 1567 г |
| Натрий, Na | 71.18 мг | 1300 мг | 5.5% | 12.8% | 1826 г |
| Сера, S | 31.8 мг | 1000 мг | 3.2% | 7.5% | 3145 г |
| Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 27% | 863 г |
| Хлор, Cl | 112.59 мг | 2300 мг | 4.9% | 11.4% | 2043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 191.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.915 мг | 18 мг | 5.1% | 11.9% | 1967 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.7% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 1.882 мкг | 10 мкг | 18.8% | 43.8% | 531 г |
| Литий, Li | 8.235 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1689 мг | 2 мг | 8.4% | 19.6% | 1184 г |
| Медь, Cu | 72 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 16.8% | 1389 г |
| Молибден, Mo | 8.235 мкг | 70 мкг | 11.8% | 27.5% | 850 г |
| Никель, Ni | 6.553 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.482 мкг | 55 мкг | 2.7% | 6.3% | 3711 г |
| Стронций, Sr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 22371 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 10% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.5118 мг | 12 мг | 4.3% | 10% | 2345 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.331 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.075 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.471 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.501 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | min 16.8 г | 1.6% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запеченые составляет 42,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».