| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сосиски Баварские [Владимирский Стандарт] | 100 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 7.5% | 697 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 14.1% | 371 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.9 мкг | 900 мкг | 20% | 10.4% | 500 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 2.8% | 1859 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 6.9% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 108.58 мг | 500 мг | 21.7% | 11.3% | 460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 8.2% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 3.2% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.552 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.6% | 3187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 5.2% | 997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.39 мг | 90 мг | 9.3% | 4.9% | 1073 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.026 мкг | 10 мкг | 10.3% | 5.4% | 975 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.359 мг | 15 мг | 15.7% | 8.2% | 636 г |
| Витамин Н, биотин | 9.393 мкг | 50 мкг | 18.8% | 9.8% | 532 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6759 мг | 20 мг | 13.4% | 7% | 747 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.22 мг | 2500 мг | 7% | 3.7% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 170.86 мг | 1000 мг | 17.1% | 8.9% | 585 г |
| Кремний, Si | 2.345 мг | 30 мг | 7.8% | 4.1% | 1279 г |
| Магний, Mg | 18.74 мг | 400 мг | 4.7% | 2.5% | 2134 г |
| Натрий, Na | 507.37 мг | 1300 мг | 39% | 20.4% | 256 г |
| Сера, S | 121.96 мг | 1000 мг | 12.2% | 6.4% | 820 г |
| Фосфор, P | 183.4 мг | 800 мг | 22.9% | 12% | 436 г |
| Хлор, Cl | 595.94 мг | 2300 мг | 25.9% | 13.5% | 386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.547 мг | 18 мг | 8.6% | 4.5% | 1164 г |
| Йод, I | 9.24 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.2% | 1623 г |
| Кобальт, Co | 6.566 мкг | 10 мкг | 65.7% | 34.3% | 152 г |
| Литий, Li | 8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0975 мг | 2 мг | 4.9% | 2.6% | 2051 г |
| Медь, Cu | 86.18 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.5% | 1160 г |
| Молибден, Mo | 5.021 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.8% | 1394 г |
| Никель, Ni | 4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.883 мкг | 55 мкг | 27.1% | 14.2% | 370 г |
| Фтор, F | 32.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12285 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.4% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 1.1178 мг | 12 мг | 9.3% | 4.9% | 1074 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.404 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.464 г | ~ | |||
| Валин | 0.504 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.492 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.734 г | ~ | |||
| Лизин | 0.608 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.411 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.836 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.626 г | ~ | |||
| Аланин | 0.407 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.589 г | ~ | |||
| Пролин | 0.535 г | ~ | |||
| Серин | 0.582 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.333 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.9% | 37% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 246.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.276 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.64 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.105 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.534 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.076 г | min 16.8 г | 24.3% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.673 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.5% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.93 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 191,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».