Мой здоровый рацион

Рецепт Пуддинг с бананом (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пуддинг с бананом (копия)

Желатин пищевой 12 г
Вода 111 г
Банан 70 г
Ряженка 4,0% жирности 412 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пуддинг с бананом (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.8% 2000 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.8% 2000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.8% 4132 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6% 2625 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 4.4% 3629 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.9% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 8.2% 1915 г
Витамин В4, холин 18.99 мг 500 мг 3.8% 6% 2633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 9.1% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 6.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.221 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9476 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 14.3% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 2.4% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1.3% 13158 г
Витамин Н, биотин 2.642 мкг 50 мкг 5.3% 8.3% 1893 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.936 мг 20 мг 4.7% 7.4% 2137 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.71 мг 2500 мг 5.6% 8.8% 1789 г
Кальций, Ca 100.08 мг 1000 мг 10% 15.7% 999 г
Кремний, Si 8.909 мг 30 мг 29.7% 46.6% 337 г
Магний, Mg 16.16 мг 400 мг 4% 6.3% 2475 г
Натрий, Na 38.02 мг 1300 мг 2.9% 4.5% 3419 г
Сера, S 20.51 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4876 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 14.1% 1114 г
Хлор, Cl 73.79 мг 2300 мг 3.2% 5% 3117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.177 мг 18 мг 1% 1.6% 10169 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 6.4% 2447 г
Кобальт, Co 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 9.9% 1585 г
Литий, Li 0.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 2.8% 5420 г
Медь, Cu 48.45 мкг 1000 мкг 4.8% 7.5% 2064 г
Молибден, Mo 4.011 мкг 70 мкг 5.7% 8.9% 1745 г
Никель, Ni 0.463 мкг ~
Олово, Sn 10.21 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 0.797 мкг 55 мкг 1.4% 2.2% 6901 г
Стронций, Sr 11.73 мкг ~
Фтор, F 32.22 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12415 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 4.4% 3623 г
Цинк, Zn 0.2898 мг 12 мг 2.4% 3.8% 4141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.028 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.401 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.068 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.726 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.841 г min 16.8 г 5% 7.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%

Энергетическая ценность Пуддинг с бананом (копия) составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».