Мой здоровый рацион

Калорийность Скумбрия домашнего посола.. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скумбрия домашнего посола.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 25.1 г 76 г 33% 10.8% 303 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 10.8% 303 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.6% 5286 г
Зола 13.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 1.7% 1915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 3.6% 900 г
Витамин В4, холин 101.6 мг 500 мг 20.3% 6.7% 492 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 6.6% 500 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 1.2% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 12 мкг 3 мкг 400% 131.1% 25 г
Витамин D, кальциферол 25.2 мкг 10 мкг 252% 82.6% 40 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.4 мг 15 мг 16% 5.2% 625 г
Витамин РР, НЭ 3.3 мг 20 мг 16.5% 5.4% 606 г
Макроэлементы
Калий, K 520 мг 2500 мг 20.8% 6.8% 481 г
Кальций, Ca 66 мг 1000 мг 6.6% 2.2% 1515 г
Магний, Mg 60 мг 400 мг 15% 4.9% 667 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 32500 г
Фосфор, P 254 мг 800 мг 31.8% 10.4% 315 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 2.6% 1286 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Селен, Se 73.4 мкг 55 мкг 133.5% 43.8% 75 г
Цинк, Zn 1.1 мг 12 мг 9.2% 3% 1091 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 25.2 г от 0.9 до 3.7 г 681.1% 223.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Скумбрия домашнего посола. составляет 305 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».