Мой здоровый рацион

Рецепт Гранола шоколадная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гранола шоколадная

Овсяные хлопья "геркулес" 180 г
Миндаль 14 г
Фундук 15 г
Грецкий орех 9 г
Кешью 9 г
Какао-порошок 25 г
Мед пчелиный 60 г
Топинамбур 20 г
Шоколад горький 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола шоколадная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 427.3 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 394 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 3.7% 639 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 6.9% 339 г
Углеводы 57.2 г 219 г 26.1% 6.1% 383 г
Углеводы (общие) 40.7 г ~
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 9.1% 256 г
Вода 3.8 г 2273 г 0.2% 59816 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.311 мг 1.5 мг 20.7% 4.8% 482 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 1.7% 1406 г
Витамин В4, холин 30.87 мг 500 мг 6.2% 1.5% 1620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.897 мг 5 мг 17.9% 4.2% 557 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 2.8% 837 г
Витамин В9, фолаты 29.497 мкг 400 мкг 7.4% 1.7% 1356 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.3% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.195 мг 15 мг 21.3% 5% 469 г
Витамин Н, биотин 17.238 мкг 50 мкг 34.5% 8.1% 290 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 4.2479 мг 20 мг 21.2% 5% 471 г
Ниацин 1.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 446.02 мг 2500 мг 17.8% 4.2% 561 г
Кальций, Ca 69.88 мг 1000 мг 7% 1.6% 1431 г
Кремний, Si 8.152 мг 30 мг 27.2% 6.4% 368 г
Магний, Mg 147.13 мг 400 мг 36.8% 8.6% 272 г
Натрий, Na 15.98 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8135 г
Сера, S 77.33 мг 1000 мг 7.7% 1.8% 1293 г
Фосфор, P 303.9 мг 800 мг 38% 8.9% 263 г
Хлор, Cl 48.98 мг 2300 мг 2.1% 0.5% 4696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.8 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 8.78 мкг ~
Железо, Fe 4.901 мг 18 мг 27.2% 6.4% 367 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 0.6% 3641 г
Кобальт, Co 4.261 мкг 10 мкг 42.6% 10% 235 г
Литий, Li 1.396 мкг ~
Марганец, Mn 2.876 мг 2 мг 143.8% 33.7% 70 г
Медь, Cu 732.83 мкг 1000 мкг 73.3% 17.2% 136 г
Молибден, Mo 8.431 мкг 70 мкг 12% 2.8% 830 г
Никель, Ni 12.148 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 16.542 мкг 55 мкг 30.1% 7% 332 г
Стронций, Sr 15.81 мкг ~
Титан, Ti 4.45 мкг ~
Фтор, F 85.18 мкг 4000 мкг 2.1% 0.5% 4696 г
Хром, Cr 8.48 мкг 50 мкг 17% 4% 590 г
Цинк, Zn 2.6693 мг 12 мг 22.2% 5.2% 450 г
Цирконий, Zr 2.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.707 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.418 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.749 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.731 г ~
Глицин 0.749 г ~
Глутаминовая кислота 1.595 г ~
Пролин 0.486 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.337 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.23 г от 0.9 до 3.7 г 25.6% 6%
Омега-6 жирные кислоты 3.181 г от 4.7 до 16.8 г 67.7% 15.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.242 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.599 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.54 г min 16.8 г 33% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.421 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.225 г от 11.2 до 20.6 г 28.8% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.991 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.234 г ~

Энергетическая ценность Гранола шоколадная составляет 427,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».