| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Лук репчатый | 320 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 30 г |
| Перец сладкий зеленый | 700 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец душистый, молотый | 5 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Морковь (Жарка) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2193 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 19.5% | 667 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.7% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.1% | 1429 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.3 мкг | 900 мкг | 17% | 22.1% | 587 г |
| альфа Каротин | 0.646 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.929 мг | 5 мг | 18.6% | 24.2% | 538 г |
| бета Криптоксантин | 3.625 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.523 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 5.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 41.12 мг | 500 мг | 8.2% | 10.7% | 1216 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 19.3% | 676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.502 мг | 2 мг | 25.1% | 32.7% | 398 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.045 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.3% | 3982 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 4% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.31 мг | 90 мг | 54.8% | 71.4% | 183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.764 мг | 15 мг | 5.1% | 6.6% | 1963 г |
| Витамин Н, биотин | 0.227 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 22026 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 9% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8259 мг | 20 мг | 19.1% | 24.9% | 523 г |
| Ниацин | 5.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.33 мг | 2500 мг | 9.3% | 12.1% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 18.48 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5411 г |
| Кремний, Si | 2.992 мг | 30 мг | 10% | 13% | 1003 г |
| Магний, Mg | 46.15 мг | 400 мг | 11.5% | 15% | 867 г |
| Натрий, Na | 377.43 мг | 1300 мг | 29% | 37.8% | 344 г |
| Сера, S | 118.15 мг | 1000 мг | 11.8% | 15.4% | 846 г |
| Фосфор, P | 97.5 мг | 800 мг | 12.2% | 15.9% | 821 г |
| Хлор, Cl | 576.89 мг | 2300 мг | 25.1% | 32.7% | 399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.035 мг | 18 мг | 5.8% | 7.6% | 1739 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.8% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 6.061 мкг | 10 мкг | 60.6% | 78.9% | 165 г |
| Литий, Li | 0.271 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1363 мг | 2 мг | 6.8% | 8.9% | 1467 г |
| Медь, Cu | 96.04 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 12.5% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 6.649 мкг | 70 мкг | 9.5% | 12.4% | 1053 г |
| Никель, Ni | 0.725 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.529 мкг | 55 мкг | 19.1% | 24.9% | 522 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.09 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.2% | 5875 г |
| Хром, Cr | 13.55 мкг | 50 мкг | 27.1% | 35.3% | 369 г |
| Цинк, Zn | 0.9196 мг | 12 мг | 7.7% | 10% | 1305 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.854 г | ~ | |||
| Валин | 0.595 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.597 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.907 г | ~ | |||
| Лизин | 1.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Треонин | 0.51 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.489 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.903 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.601 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.895 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.425 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.464 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.393 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.227 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.202 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.316 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.436 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный перец с куриной грудкой составляет 76,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».