| Индейка, шейки, только мясо | 1000 г |
| Кабачок | 1500 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Панировочные сухари с приправами | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 10.3% | 1027 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.6% | 1400 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.1% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.7 мкг | 900 мкг | 2% | 2.1% | 5085 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 7.4% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 36.42 мг | 500 мг | 7.3% | 7.8% | 1373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 9.2% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 11.1% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.926 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.5% | 2363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.652 мкг | 3 мкг | 21.7% | 23.1% | 460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.02 мг | 90 мг | 8.9% | 9.5% | 1122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2% | 5236 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.106 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.666 мг | 15 мг | 4.4% | 4.7% | 2252 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.163 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.5% | 4299 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6219 мг | 20 мг | 13.1% | 14% | 763 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.99 мг | 2500 мг | 7.7% | 8.2% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 26.11 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3830 г |
| Кремний, Si | 16.13 мг | 30 мг | 53.8% | 57.4% | 186 г |
| Магний, Mg | 14.06 мг | 400 мг | 3.5% | 3.7% | 2845 г |
| Натрий, Na | 170.08 мг | 1300 мг | 13.1% | 14% | 764 г |
| Сера, S | 72.04 мг | 1000 мг | 7.2% | 7.7% | 1388 г |
| Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 11.1% | 959 г |
| Хлор, Cl | 37.03 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.7% | 6211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 5.7% | 1895 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.102 мкг | 10 мкг | 11% | 11.7% | 907 г |
| Марганец, Mn | 0.2069 мг | 2 мг | 10.3% | 11% | 967 г |
| Медь, Cu | 97.51 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 10.4% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 2.239 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.4% | 3126 г |
| Никель, Ni | 0.581 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.446 мкг | 55 мкг | 22.6% | 24.1% | 442 г |
| Фтор, F | 6.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 60883 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.6% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 1.486 мг | 12 мг | 12.4% | 13.2% | 808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.448 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лизин | 0.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.359 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.382 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.269 г | от 4.7 до 16.8 г | 27% | 28.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.113 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.928 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.545 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.127 г | min 16.8 г | 6.7% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачок+индейка составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».