Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками 2024-09-12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками 2024-09-12

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 292 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 340 г
Огурец парниковый 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками 2024-09-12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.8 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1963 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 9.1% 1288 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.9% 1474 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.7% 3085 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.7% 2500 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.2% 2799 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 9.6% 1213 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 9.7% 1208 г
Витамин В4, холин 74.75 мг 500 мг 15% 17.5% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 9.8% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 12.25 мкг 400 мкг 3.1% 3.6% 3265 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 10% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 2.6% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 7.2% 1605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6726 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 5.899 мкг 50 мкг 11.8% 13.8% 848 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.0845 мг 20 мг 5.4% 6.3% 1844 г
Ниацин 0.094 мг ~
Бетаин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.25 мг 2500 мг 5.4% 6.3% 1862 г
Кальций, Ca 22.14 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4517 г
Кремний, Si 10.681 мг 30 мг 35.6% 41.5% 281 г
Магний, Mg 18.06 мг 400 мг 4.5% 5.2% 2215 г
Натрий, Na 194.06 мг 1300 мг 14.9% 17.4% 670 г
Сера, S 72.87 мг 1000 мг 7.3% 8.5% 1372 г
Фосфор, P 127.9 мг 800 мг 16% 18.6% 625 г
Хлор, Cl 49.2 мг 2300 мг 2.1% 2.4% 4675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 6.2% 1885 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 4.4% 2641 г
Кобальт, Co 3.032 мкг 10 мкг 30.3% 35.3% 330 г
Марганец, Mn 0.0445 мг 2 мг 2.2% 2.6% 4494 г
Медь, Cu 48.01 мкг 1000 мкг 4.8% 5.6% 2083 г
Молибден, Mo 1.9 мкг 70 мкг 2.7% 3.1% 3684 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 13.314 мкг 55 мкг 24.2% 28.2% 413 г
Фтор, F 15.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25268 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 3.4% 3401 г
Цинк, Zn 0.5092 мг 12 мг 4.2% 4.9% 2357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.066 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.613 г от 4.7 до 16.8 г 13% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.961 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.332 г min 16.8 г 7.9% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.646 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками 2024-09-12 составляет 85,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».