Бульон куриный | 528 г |
Яйцо куриное (Варка) | 2 Штука |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 9.7% | 1854 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9% | 2000 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.5% | 7065 г |
Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2545 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 42.3 мкг | 900 мкг | 4.7% | 8.5% | 2128 г |
Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.842 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.9% | 3659 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 14.3% | 1268 г |
Витамин В4, холин | 47.78 мг | 500 мг | 9.6% | 17.3% | 1046 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 7.4% | 2415 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 6.7% | 2703 г |
Витамин В9, фолаты | 5.327 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.3% | 7509 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 5.1% | 3614 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.4% | 52941 г |
Витамин D, кальциферол | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 6.3% | 2849 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 12397 г |
Витамин Н, биотин | 3.222 мкг | 50 мкг | 6.4% | 11.6% | 1552 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9081 мг | 20 мг | 9.5% | 17.1% | 1048 г |
Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 110.75 мг | 2500 мг | 4.4% | 7.9% | 2257 г |
Кальций, Ca | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 8850 г |
Магний, Mg | 5.28 мг | 400 мг | 1.3% | 2.3% | 7576 г |
Натрий, Na | 141.79 мг | 1300 мг | 10.9% | 19.7% | 917 г |
Сера, S | 49.29 мг | 1000 мг | 4.9% | 8.8% | 2029 г |
Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 12.1% | 1498 г |
Хлор, Cl | 24.88 мг | 2300 мг | 1.1% | 2% | 9244 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 5.8% | 3125 г |
Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.8% | 4702 г |
Кобальт, Co | 1.595 мкг | 10 мкг | 16% | 28.9% | 627 г |
Марганец, Mn | 0.0046 мг | 2 мг | 0.2% | 0.4% | 43478 г |
Медь, Cu | 58.71 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 10.6% | 1703 г |
Молибден, Mo | 0.957 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2.5% | 7315 г |
Селен, Se | 6.749 мкг | 55 мкг | 12.3% | 22.2% | 815 г |
Фтор, F | 8.77 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 45610 г |
Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.3% | 7813 г |
Цинк, Zn | 0.2949 мг | 12 мг | 2.5% | 4.5% | 4069 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
Валин | 0.123 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
Лизин | 0.144 г | ~ | |||
Метионин | 0.067 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
Треонин | 0.097 г | ~ | |||
Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.113 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
Глицин | 0.067 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
Пролин | 0.064 г | ~ | |||
Серин | 0.148 г | ~ | |||
Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 4.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.456 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.7% | 17.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 93.44 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.749 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.539 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.283 г | min 16.8 г | 7.6% | 13.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.06 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 6.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Бульон куриный с яйцом составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».