Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный крем-суп

Тыква (Варка без слива) 500 г
Кабачок (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Бульон куриный 100 г
Вода 200 г
Паштет тофу-лисички 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.6 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7136 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 7.2% 5846 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.8% 11200 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.8% 6257 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 36% 1176 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 16.9% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.3 мкг 900 мкг 12% 50.8% 831 г
бета Каротин 0.683 мг 5 мг 13.7% 58.1% 732 г
Лютеин + Зеаксантин 0.09 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 9.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 12.3% 3462 г
Витамин В4, холин 7.9 мг 500 мг 1.6% 6.8% 6329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 19.1% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 17.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.749 мкг 400 мкг 1.9% 8.1% 5162 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 15.3% 2744 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 9.7% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 6.4% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 2.5% 16447 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 5.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7348 мг 20 мг 3.7% 15.7% 2722 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.92 мг 2500 мг 7.1% 30.1% 1413 г
Кальций, Ca 33.86 мг 1000 мг 3.4% 14.4% 2953 г
Кремний, Si 11.525 мг 30 мг 38.4% 162.7% 260 г
Магний, Mg 10.69 мг 400 мг 2.7% 11.4% 3742 г
Натрий, Na 15.84 мг 1300 мг 1.2% 5.1% 8207 г
Сера, S 20.16 мг 1000 мг 2% 8.5% 4960 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 13.1% 3187 г
Хлор, Cl 11.14 мг 2300 мг 0.5% 2.1% 20646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.5 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 25.04 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 14.4% 2961 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 1.3% 33333 г
Кобальт, Co 1.124 мкг 10 мкг 11.2% 47.5% 890 г
Литий, Li 0.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.0791 мг 2 мг 4% 16.9% 2528 г
Медь, Cu 120.59 мкг 1000 мкг 12.1% 51.3% 829 г
Молибден, Mo 1.806 мкг 70 мкг 2.6% 11% 3876 г
Никель, Ni 1.959 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.92 мкг 55 мкг 1.7% 7.2% 5978 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Титан, Ti 2.54 мкг ~
Фтор, F 45.1 мкг 4000 мкг 1.1% 4.7% 8869 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 14% 2994 г
Цинк, Zn 0.2674 мг 12 мг 2.2% 9.3% 4488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.166 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.111 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.113 г min 16.8 г 0.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.097 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный крем-суп составляет 23,6 кКал.

  • Порция = 279 гр (65.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».