Мой здоровый рацион

Рецепт ОМЛЕТ СЛОЖНЫЙ 12.09,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОМЛЕТ СЛОЖНЫЙ 12.09,24

Творог 9% жирности (Запекание) 80 г
Кабачок (Запекание) 227 г
Яйцо куриное (Запекание) 243 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 141 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 86 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 27 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Подсолнечное масло 6 г
Овсяные отруби 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОМЛЕТ СЛОЖНЫЙ 12.09,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.3% 800 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 11% 675 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.9% 4056 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.4% 3127 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.1 мкг 900 мкг 11.6% 8.6% 865 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 10.1% 738 г
Витамин В4, холин 92.15 мг 500 мг 18.4% 13.6% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.637 мг 5 мг 12.7% 9.4% 785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.95 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4469 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 9% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.7% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 5.5% 1346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 3.3% 2199 г
Витамин Н, биотин 8.616 мкг 50 мкг 17.2% 12.7% 580 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.6018 мг 20 мг 13% 9.6% 769 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.43 мг 2500 мг 7.1% 5.3% 1409 г
Кальций, Ca 134.93 мг 1000 мг 13.5% 10% 741 г
Кремний, Si 7.921 мг 30 мг 26.4% 19.5% 379 г
Магний, Mg 19.07 мг 400 мг 4.8% 3.6% 2098 г
Натрий, Na 412.8 мг 1300 мг 31.8% 23.5% 315 г
Сера, S 106.96 мг 1000 мг 10.7% 7.9% 935 г
Фосфор, P 195.2 мг 800 мг 24.4% 18.1% 410 г
Хлор, Cl 635.51 мг 2300 мг 27.6% 20.4% 362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 5% 1479 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 3.6% 2072 г
Кобальт, Co 4.023 мкг 10 мкг 40.2% 29.8% 249 г
Марганец, Mn 0.1774 мг 2 мг 8.9% 6.6% 1127 г
Медь, Cu 73.48 мкг 1000 мкг 7.3% 5.4% 1361 г
Молибден, Mo 4.884 мкг 70 мкг 7% 5.2% 1433 г
Никель, Ni 0.29 мкг ~
Олово, Sn 3.61 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 14.774 мкг 55 мкг 26.9% 19.9% 372 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Фтор, F 31.38 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12747 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 3.1% 2392 г
Цинк, Zn 0.9971 мг 12 мг 8.3% 6.1% 1203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.654 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.242 г от 4.7 до 16.8 г 26.4% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.604 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.037 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.763 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.921 г min 16.8 г 17.4% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.132 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.919 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность ОМЛЕТ СЛОЖНЫЙ 12.09,24 составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».