Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе домашний 3,2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе домашний 3,2

Арабика 10 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 230 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе домашний 3,2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.8% 3304 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.7% 2333 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.2% 7065 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Вода 91.7 г 2273 г 4% 9% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 2.5% 8824 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 10.4% 2169 г
Витамин В4, холин 13.4 мг 500 мг 2.7% 6.1% 3731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 11% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 3.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.875 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 13913 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 19.1% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.9% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 35714 г
Витамин Н, биотин 2.044 мкг 50 мкг 4.1% 9.2% 2446 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.575 мг 20 мг 2.9% 6.5% 3478 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.28 мг 2500 мг 3.7% 8.3% 2680 г
Кальций, Ca 78.81 мг 1000 мг 7.9% 17.8% 1269 г
Магний, Mg 9.28 мг 400 мг 2.3% 5.2% 4310 г
Натрий, Na 32.24 мг 1300 мг 2.5% 5.6% 4032 г
Сера, S 19.5 мг 1000 мг 2% 4.5% 5128 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 16.4% 1377 г
Хлор, Cl 64.36 мг 2300 мг 2.8% 6.3% 3574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Железо, Fe 0.064 мг 18 мг 0.4% 0.9% 28125 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 8.6% 2609 г
Кобальт, Co 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 13.1% 1739 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.5% 54054 г
Медь, Cu 7.87 мкг 1000 мкг 0.8% 1.8% 12706 г
Молибден, Mo 3.728 мкг 70 мкг 5.3% 11.9% 1878 г
Олово, Sn 9.58 мкг ~
Селен, Se 0.639 мкг 55 мкг 1.2% 2.7% 8607 г
Стронций, Sr 10.86 мкг ~
Фтор, F 46.11 мкг 4000 мкг 1.2% 2.7% 8675 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 5.9% 3906 г
Цинк, Zn 0.2556 мг 12 мг 2.1% 4.7% 4695 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.102 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.278 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.602 г min 16.8 г 3.6% 8.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.5%

Энергетическая ценность Кофе домашний 3,2 составляет 44,4 кКал.

  • Порция = 360 гр (159.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».