Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе домашний 3,2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе домашний 3,2

Арабика 10 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 220 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе домашний 3,2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.9% 2923 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.7% 2074 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.2% 6441 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Вода 90.7 г 2273 г 4% 8.1% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 2.6% 7895 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 10.3% 1957 г
Витамин В4, холин 14.89 мг 500 мг 3% 6% 3358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 10.9% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.194 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 12523 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 19.2% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 1% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Витамин Н, биотин 2.271 мкг 50 мкг 4.5% 9.1% 2202 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6387 мг 20 мг 3.2% 6.5% 3131 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.61 мг 2500 мг 4.1% 8.3% 2413 г
Кальций, Ca 87.03 мг 1000 мг 8.7% 17.5% 1149 г
Магний, Mg 10.19 мг 400 мг 2.5% 5% 3925 г
Натрий, Na 35.72 мг 1300 мг 2.7% 5.4% 3639 г
Сера, S 21.55 мг 1000 мг 2.2% 4.4% 4640 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 16.3% 1238 г
Хлор, Cl 71.33 мг 2300 мг 3.1% 6.3% 3224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Железо, Fe 0.071 мг 18 мг 0.4% 0.8% 25352 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 8.7% 2347 г
Кобальт, Co 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 12.9% 1565 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Медь, Cu 8.67 мкг 1000 мкг 0.9% 1.8% 11534 г
Молибден, Mo 3.961 мкг 70 мкг 5.7% 11.5% 1767 г
Олово, Sn 10.65 мкг ~
Селен, Se 0.71 мкг 55 мкг 1.3% 2.6% 7746 г
Стронций, Sr 12.06 мкг ~
Фтор, F 40 мкг 4000 мкг 1% 2% 10000 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 5.6% 3521 г
Цинк, Zn 0.2839 мг 12 мг 2.4% 4.8% 4227 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.114 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.419 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.669 г min 16.8 г 4% 8.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.4%

Энергетическая ценность Кофе домашний 3,2 составляет 49,6 кКал.

  • Порция = 310 гр (153.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».