Мой здоровый рацион

Рецепт Шок десерт ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шок десерт ПП

Творог 18% жирности 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Желатин пищевой 4 г
Вода 30 г
Какао-порошок 20 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шок десерт ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.2 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1026 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.7% 792 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.7% 629 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3% 2028 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.9% 769 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3434 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 3.5% 1718 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 6% 1006 г
Витамин В4, холин 25.42 мг 500 мг 5.1% 3.1% 1967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 4.3% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 17.883 мкг 400 мкг 4.5% 2.7% 2237 г
Витамин В12, кобаламин 0.511 мкг 3 мкг 17% 10.4% 587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Витамин Н, биотин 3.029 мкг 50 мкг 6.1% 3.7% 1651 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3865 мг 20 мг 11.9% 7.2% 838 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.54 мг 2500 мг 8.2% 5% 1222 г
Кальций, Ca 118.81 мг 1000 мг 11.9% 7.2% 842 г
Магний, Mg 45.8 мг 400 мг 11.5% 7% 873 г
Натрий, Na 34.49 мг 1300 мг 2.7% 1.6% 3769 г
Сера, S 71.28 мг 1000 мг 7.1% 4.3% 1403 г
Фосфор, P 165.3 мг 800 мг 20.7% 12.6% 484 г
Хлор, Cl 94.17 мг 2300 мг 4.1% 2.5% 2442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Железо, Fe 1.876 мг 18 мг 10.4% 6.3% 959 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 2.7% 2283 г
Кобальт, Co 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 4.2% 1443 г
Марганец, Mn 0.344 мг 2 мг 17.2% 10.5% 581 г
Медь, Cu 386.49 мкг 1000 мкг 38.6% 23.5% 259 г
Молибден, Mo 8.898 мкг 70 мкг 12.7% 7.7% 787 г
Олово, Sn 10.22 мкг ~
Селен, Se 11.314 мкг 55 мкг 20.6% 12.5% 486 г
Стронций, Sr 12.41 мкг ~
Фтор, F 47.81 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8366 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3425 г
Цинк, Zn 0.808 мг 12 мг 6.7% 4.1% 1485 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.609 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.584 г ~
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.6 г ~
Лизин 0.514 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты 3.543 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.475 г ~
Глицин 0.405 г ~
Глутаминовая кислота 1.205 г ~
Пролин 0.776 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.385 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.385 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.401 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.255 г ~
6:0 Капроновая 0.146 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.168 г ~
12:0 Лауриновая 0.182 г ~
14:0 Миристиновая 0.949 г ~
15:0 Пентадекановая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.642 г ~
20:0 Арахиновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.303 г min 16.8 г 13.7% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.164 г ~

Энергетическая ценность Шок десерт ПП составляет 164,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов