Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Овсяная каша, по 1-280 50 г
Груша 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.3% 3500 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 8.1% 1825 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 18.5% 800 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 5.3% 2789 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.1% 3600 г
Витамин В4, холин 3.4 мг 500 мг 0.7% 1% 14706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 1% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.333 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 30008 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 5.5% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 6.5% 2249 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.4333 мг 20 мг 2.2% 3.2% 4616 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.33 мг 2500 мг 5.3% 7.8% 1889 г
Кальций, Ca 20.33 мг 1000 мг 2% 3% 4919 г
Кремний, Si 4 мг 30 мг 13.3% 19.6% 750 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 6.5% 2264 г
Натрий, Na 137.67 мг 1300 мг 10.6% 15.7% 944 г
Сера, S 4 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 7.1% 2067 г
Хлор, Cl 0.67 мг 2300 мг 343284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.3 мкг ~
Бор, B 86.7 мкг ~
Ванадий, V 3.33 мкг ~
Железо, Fe 1.867 мг 18 мг 10.4% 15.4% 964 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 22388 г
Кобальт, Co 6.667 мкг 10 мкг 66.7% 98.5% 150 г
Литий, Li 2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 3.2% 4619 г
Медь, Cu 80 мкг 1000 мкг 8% 11.8% 1250 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 7.1% 2100 г
Никель, Ni 11.333 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 82090 г
Стронций, Sr 46 мкг ~
Фтор, F 6.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 59970 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 3.5% 4167 г
Цинк, Zn 0.1267 мг 12 мг 1.1% 1.6% 9471 г
Цирконий, Zr 2.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.281 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овсянка составляет 67,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».