| Перец сладкий красный (Запекание) | 2000 г |
| Уксус винный, красный | 125 г |
| Вода | 125 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Оливковое масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.5 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2041 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.2% | 5429 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 13% | 933 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.3% | 1176 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 375.9 мкг | 900 мкг | 41.8% | 50.7% | 239 г |
| бета Каротин | 2.184 мг | 5 мг | 43.7% | 53% | 229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 5.8 мг | 500 мг | 1.2% | 1.5% | 8621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 6.8% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.439 мг | 2 мг | 22% | 26.7% | 456 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.685 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.9% | 4130 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 118.73 мг | 90 мг | 131.9% | 159.9% | 76 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.41 мг | 15 мг | 9.4% | 11.4% | 1064 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 8.7% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9296 мг | 20 мг | 4.6% | 5.6% | 2151 г |
| Ниацин | 0.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.54 мг | 2500 мг | 6.7% | 8.1% | 1492 г |
| Кальций, Ca | 13.32 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7508 г |
| Кремний, Si | 22.457 мг | 30 мг | 74.9% | 90.8% | 134 г |
| Магний, Mg | 7.8 мг | 400 мг | 2% | 2.4% | 5128 г |
| Натрий, Na | 347.49 мг | 1300 мг | 26.7% | 32.4% | 374 г |
| Сера, S | 12.52 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7987 г |
| Фосфор, P | 17.3 мг | 800 мг | 2.2% | 2.7% | 4624 г |
| Хлор, Cl | 551.54 мг | 2300 мг | 24% | 29.1% | 417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 4.7% | 2590 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.1% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 3.196 мкг | 10 мкг | 32% | 38.8% | 313 г |
| Литий, Li | 88.807 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1691 мг | 2 мг | 8.5% | 10.3% | 1183 г |
| Медь, Cu | 110.26 мкг | 1000 мкг | 11% | 13.3% | 907 г |
| Молибден, Mo | 6.202 мкг | 70 мкг | 8.9% | 10.8% | 1129 г |
| Никель, Ni | 5.104 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.105 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 52381 г |
| Фтор, F | 14.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27435 г |
| Хром, Cr | 6.12 мкг | 50 мкг | 12.2% | 14.8% | 817 г |
| Цинк, Zn | 0.4787 мг | 12 мг | 4% | 4.8% | 2507 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.759 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.1% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.935 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.963 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.766 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.97 г | min 16.8 г | 23.6% | 28.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.852 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.712 г | ~ |
Энергетическая ценность Маринованные перцы составляет 82,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».