Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники ( творог 0% Тольятти молоКо). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники ( творог 0% Тольятти молоКо)

Творог 0% 180 г
Яйцо куриное 50 г
Рисовая мука, белая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники ( творог 0% Тольятти молоКо)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1138 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 13.2% 510 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.8% 2435 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 5% 1344 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2% 3454 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 3.5% 1940 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.1% 2195 г
Витамин В4, холин 45.86 мг 500 мг 9.2% 6.2% 1090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 5.1% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 1.964 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20367 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.1% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 2.6% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.5% 11811 г
Витамин Н, биотин 3.607 мкг 50 мкг 7.2% 4.9% 1386 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1054 мг 20 мг 5.5% 3.7% 1809 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.57 мг 2500 мг 1.5% 1% 6482 г
Кальций, Ca 11.61 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8613 г
Магний, Mg 8.39 мг 400 мг 2.1% 1.4% 4768 г
Натрий, Na 23.93 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5433 г
Сера, S 42.05 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2378 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 4.4% 1544 г
Хлор, Cl 27.86 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8256 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3536 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 1.6% 4202 г
Кобальт, Co 1.786 мкг 10 мкг 17.9% 12.1% 560 г
Марганец, Mn 0.2195 мг 2 мг 11% 7.4% 911 г
Медь, Cu 38.04 мкг 1000 мкг 3.8% 2.6% 2629 г
Молибден, Mo 1.071 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6536 г
Селен, Se 8.179 мкг 55 мкг 14.9% 10.1% 672 г
Фтор, F 9.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40733 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7042 г
Цинк, Zn 0.3411 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3518 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.374 г от 4.7 до 16.8 г 8% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.605 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.966 г min 16.8 г 5.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.808 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Сырники ( творог 0% Тольятти молоКо) составляет 148 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».