Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные вафли (творог самокат 5%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные вафли (творог самокат 5%)

Творог Рассыпчатый 5% [Самокат] 200 г
Волгодонское Масло Сливочное Традиционное [Белый Медведь] 50 г
Молоко Пастеризованное 2,5% [Кубанская Буренка] 50 г
Мука Пшеничная Высший Сорт [Селяночка] 100 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли (творог самокат 5%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 5.7% 731 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 8.8% 475 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 4.4% 961 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1% 4155 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 2.6% 1645 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.2% 1935 г
Витамин В4, холин 52.84 мг 500 мг 10.6% 4.4% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 2.3% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.474 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27137 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 1.5% 2752 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 1.9% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин Н, биотин 4.253 мкг 50 мкг 8.5% 3.6% 1176 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7579 мг 20 мг 3.8% 1.6% 2639 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.74 мг 2500 мг 1.2% 0.5% 8406 г
Кальций, Ca 11.84 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8446 г
Магний, Mg 2.53 мг 400 мг 0.6% 0.3% 15810 г
Натрий, Na 28.3 мг 1300 мг 2.2% 0.9% 4594 г
Сера, S 37.05 мг 1000 мг 3.7% 1.5% 2699 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 2.1% 1980 г
Хлор, Cl 32.84 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7004 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 1.3% 3255 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 1.2% 3563 г
Кобальт, Co 2.105 мкг 10 мкг 21.1% 8.8% 475 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.1% 32787 г
Медь, Cu 17.47 мкг 1000 мкг 1.7% 0.7% 5724 г
Молибден, Mo 1.263 мкг 70 мкг 1.8% 0.8% 5542 г
Селен, Se 6.463 мкг 55 мкг 11.8% 4.9% 851 г
Фтор, F 11.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34542 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5952 г
Цинк, Zn 0.2337 мг 12 мг 1.9% 0.8% 5135 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.376 г от 4.7 до 16.8 г 8% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.632 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.046 г min 16.8 г 6.2% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафли (творог самокат 5%) составляет 239 кКал.

  • Порция = 63 гр (150.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».