Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сосиской и помидором и зел луком (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сосиской и помидором и зел луком (копия)

Яйцо куриное 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 2 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 50 г
Колбаса вареная, докторская 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сосиской и помидором и зел луком (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.3 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.3% 752 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 14.2% 441 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2% 3122 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.5 мкг 900 мкг 17.9% 11.2% 557 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 2.3% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 4.3% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 9.5% 659 г
Витамин В4, холин 130.27 мг 500 мг 26.1% 16.3% 384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.724 мг 5 мг 14.5% 9% 691 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 5.538 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7223 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 5.6% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 2.4% 2550 г
Витамин D, кальциферол 1.128 мкг 10 мкг 11.3% 7% 887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.997 мг 15 мг 6.6% 4.1% 1505 г
Витамин Н, биотин 10.651 мкг 50 мкг 21.3% 13.3% 469 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.2551 мг 20 мг 16.3% 10.2% 614 г
Ниацин 0.822 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.64 мг 2500 мг 7.7% 4.8% 1291 г
Кальций, Ca 40.4 мг 1000 мг 4% 2.5% 2475 г
Кремний, Si 0.769 мг 30 мг 2.6% 1.6% 3901 г
Магний, Mg 16.01 мг 400 мг 4% 2.5% 2498 г
Натрий, Na 480.15 мг 1300 мг 36.9% 23% 271 г
Сера, S 126.92 мг 1000 мг 12.7% 7.9% 788 г
Фосфор, P 149.8 мг 800 мг 18.7% 11.7% 534 г
Хлор, Cl 397.79 мг 2300 мг 17.3% 10.8% 578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.3 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.917 мг 18 мг 10.7% 6.7% 939 г
Йод, I 10.62 мкг 150 мкг 7.1% 4.4% 1412 г
Кобальт, Co 6.436 мкг 10 мкг 64.4% 40.2% 155 г
Литий, Li 3.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.0341 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5865 г
Медь, Cu 68.21 мкг 1000 мкг 6.8% 4.2% 1466 г
Молибден, Mo 4.538 мкг 70 мкг 6.5% 4.1% 1543 г
Никель, Ni 1.667 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 15.834 мкг 55 мкг 28.8% 18% 347 г
Фтор, F 30.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12995 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 3.4% 1859 г
Цинк, Zn 0.6164 мг 12 мг 5.1% 3.2% 1947 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.593 г ~
Валин 0.573 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.796 г ~
Лизин 0.715 г ~
Метионин 0.307 г ~
Метионин + Цистеин 0.51 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.471 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.818 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.579 г ~
Аспарагиновая кислота 0.923 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 1.57 г ~
Пролин 0.364 г ~
Серин 0.604 г ~
Тирозин 0.347 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.15 г от 0.9 до 3.7 г 16.7% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.965 г от 4.7 до 16.8 г 41.8% 26.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 305.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.763 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 1.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.603 г min 16.8 г 33.4% 20.8%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.413 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.828 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.58 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.128 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сосиской и помидором и зел луком (копия) составляет 160,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».