| Кабачок (Запекание) | 205 г |
| Свинина, лопаточная часть корейки без кости, постное мясо | 470 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 35 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 82 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 20.4% | 398 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.9% | 1647 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 6.7% | 1200 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 6.8% | 1185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.573 мг | 1.5 мг | 38.2% | 31% | 262 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 10.3% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 68.55 мг | 500 мг | 13.7% | 11.1% | 729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% | 13.7% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.599 мг | 2 мг | 30% | 24.3% | 334 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.37 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.423 мкг | 3 мкг | 14.1% | 11.4% | 709 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.39 мг | 90 мг | 21.5% | 17.4% | 464 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.345 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.8% | 2899 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.345 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 2.2% | 3759 г |
| Витамин Н, биотин | 0.396 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12626 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3704 мг | 20 мг | 31.9% | 25.9% | 314 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 476.03 мг | 2500 мг | 19% | 15.4% | 525 г |
| Кальций, Ca | 16.12 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6203 г |
| Кремний, Si | 13.887 мг | 30 мг | 46.3% | 37.6% | 216 г |
| Магний, Mg | 27.05 мг | 400 мг | 6.8% | 5.5% | 1479 г |
| Натрий, Na | 57.69 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.6% | 2253 г |
| Сера, S | 191.36 мг | 1000 мг | 19.1% | 15.5% | 523 г |
| Фосфор, P | 223.4 мг | 800 мг | 27.9% | 22.6% | 358 г |
| Хлор, Cl | 13.28 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.053 мг | 18 мг | 5.9% | 4.8% | 1709 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 1.955 мкг | 10 мкг | 19.6% | 15.9% | 512 г |
| Литий, Li | 15.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1014 мг | 2 мг | 5.1% | 4.1% | 1972 г |
| Медь, Cu | 96.79 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.9% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 2.602 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3% | 2690 г |
| Никель, Ni | 3.224 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.892 мкг | 55 мкг | 61.6% | 50% | 162 г |
| Фтор, F | 7.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 55479 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.2% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 1.7945 мг | 12 мг | 15% | 12.2% | 669 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.945 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.755 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.886 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.534 г | ~ | |||
| Лизин | 1.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.824 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.779 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 1.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.753 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.839 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.922 г | ~ | |||
| Пролин | 0.75 г | ~ | |||
| Серин | 0.776 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.741 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.466 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.9% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.237 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.739 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.404 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.41 г | min 16.8 г | 8.4% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.305 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.27 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.034 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина запеченная с овощами составляет 123,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».