Мой здоровый рацион

Рецепт ГЕРКУЛЕСОВАЯ КАША С ЯБЛОКАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ГЕРКУЛЕСОВАЯ КАША С ЯБЛОКАМИ

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Яблоко (Варка без слива) 125 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Вода, бутилированная, в общем 248 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ГЕРКУЛЕСОВАЯ КАША С ЯБЛОКАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2145 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.1% 4222 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.6% 1931 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 6.5% 1955 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.3% 1538 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.6% 2748 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 2.3% 5455 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.4% 9474 г
Витамин В4, холин 6.97 мг 500 мг 1.4% 1.8% 7174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 3.7% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 1.943 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 20587 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 1.7% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 2.5% 4983 г
Витамин Н, биотин 2.842 мкг 50 мкг 5.7% 7.3% 1759 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.686 мг 20 мг 3.4% 4.3% 2915 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.64 мг 2500 мг 5% 6.4% 1990 г
Кальций, Ca 17.7 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5650 г
Кремний, Si 0.348 мг 30 мг 1.2% 1.5% 8621 г
Магний, Mg 21.41 мг 400 мг 5.4% 6.9% 1868 г
Натрий, Na 11.53 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 11275 г
Сера, S 13.67 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7315 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 7.8% 1646 г
Хлор, Cl 10.64 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 21617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.1 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 7.9% 1607 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14019 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 12.4% 1031 г
Литий, Li 0.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.5348 мг 2 мг 26.7% 34% 374 г
Медь, Cu 97.62 мкг 1000 мкг 9.8% 12.5% 1024 г
Молибден, Mo 1.044 мкг 70 мкг 1.5% 1.9% 6705 г
Никель, Ni 2.958 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 3.785 мкг 55 мкг 6.9% 8.8% 1453 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 7.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52219 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 7143 г
Цинк, Zn 0.4746 мг 12 мг 4% 5.1% 2528 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.346 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.465 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.184 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.753 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.918 г min 16.8 г 5.5% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.825 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.379 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность ГЕРКУЛЕСОВАЯ КАША С ЯБЛОКАМИ составляет 78,5 кКал.

  • Порция = 215 гр (168.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов