| Куриная грудка (филе) (Варка) | 486 г |
| Пекинская капуста | 540 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2660 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 25.6% | 618 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.2% | 7000 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 1.1% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.5% | 2857 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2677 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 2.1% | 7692 г |
| альфа Каротин | 0.614 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 3.6% | 4274 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 29.455 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.7% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 34.59 мг | 500 мг | 6.9% | 10.9% | 1446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 18% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 25.4% | 621 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.477 мкг | 400 мкг | 12.1% | 19.1% | 825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 5.4% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.57 мг | 90 мг | 18.4% | 29.1% | 543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 3% | 5396 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.3 мкг | 120 мкг | 21.9% | 34.6% | 456 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6235 мг | 20 мг | 13.1% | 20.7% | 762 г |
| Ниацин | 3.371 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.2 мг | 2500 мг | 9.6% | 15.2% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 50.78 мг | 1000 мг | 5.1% | 8.1% | 1969 г |
| Магний, Mg | 42.17 мг | 400 мг | 10.5% | 16.6% | 949 г |
| Натрий, Na | 9.83 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.3% | 13225 г |
| Сера, S | 117.98 мг | 1000 мг | 11.8% | 18.6% | 848 г |
| Фосфор, P | 81.1 мг | 800 мг | 10.1% | 16% | 986 г |
| Хлор, Cl | 5.53 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 41591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 6.5% | 2436 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.7% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 3.529 мкг | 10 мкг | 35.3% | 55.8% | 283 г |
| Марганец, Mn | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 9.5% | 1667 г |
| Медь, Cu | 57.3 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 9% | 1745 г |
| Молибден, Mo | 1.883 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4.3% | 3717 г |
| Селен, Se | 10.569 мкг | 55 мкг | 19.2% | 30.3% | 520 г |
| Фтор, F | 22.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17969 г |
| Хром, Cr | 4.28 мкг | 50 мкг | 8.6% | 13.6% | 1168 г |
| Цинк, Zn | 0.7133 мг | 12 мг | 5.9% | 9.3% | 1682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.75 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.742 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.136 г | ~ | |||
| Лизин | 1.502 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.637 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.607 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.76 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.124 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.53 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.74 г | ~ | |||
| Пролин | 0.573 г | ~ | |||
| Серин | 0.581 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.086 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.212 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сухариками составляет 63,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».