| Бульон куриный | 3000 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Картофель | 450 г |
| Морковь | 39 г |
| Гречневая крупа ядрица | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3302 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 7.1% | 2815 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 6.1% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2583 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.8 мкг | 900 мкг | 2.5% | 4.9% | 3947 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 5.1% | 3788 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.828 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 7.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 9.2% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 10.61 мг | 500 мг | 2.1% | 4.1% | 4713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 2.2% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 10% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.174 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.9% | 6479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 6.1% | 3249 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 2.4% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.301 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 16611 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7487 мг | 20 мг | 8.7% | 17.1% | 1144 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.3 мг | 2500 мг | 6.9% | 13.5% | 1459 г |
| Кальций, Ca | 4.78 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 20921 г |
| Кремний, Si | 8.747 мг | 30 мг | 29.2% | 57.3% | 343 г |
| Магний, Mg | 12.19 мг | 400 мг | 3% | 5.9% | 3281 г |
| Натрий, Na | 119.33 мг | 1300 мг | 9.2% | 18% | 1089 г |
| Сера, S | 27.78 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.5% | 3600 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 9.6% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 8.96 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 25670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.484 мг | 18 мг | 2.7% | 5.3% | 3719 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 0.762 мкг | 10 мкг | 7.6% | 14.9% | 1312 г |
| Литий, Li | 9.742 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0679 мг | 2 мг | 3.4% | 6.7% | 2946 г |
| Медь, Cu | 81.19 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 15.9% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 2.158 мкг | 70 мкг | 3.1% | 6.1% | 3244 г |
| Никель, Ni | 0.985 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.016 мкг | 55 мкг | 3.7% | 7.3% | 2728 г |
| Стронций, Sr | 9.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 77369 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5.5% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.2273 мг | 12 мг | 1.9% | 3.7% | 5279 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.394 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.374 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.932 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.325 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | min 16.8 г | 3.6% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».