Мой здоровый рацион

Рецепт На бутер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты На бутер

Авокадо 118 г
Домашний майонез 20 г
Огурец парниковый 80 г
Тунец натуральный. Консервы 150 г
Яйцо куриное (Варка) 151 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "На бутер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.7 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 10.2% 697 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 12.8% 560 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.7% 1250 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.4% 3031 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 6.3% 1134 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 5.467 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
бета Криптоксантин 6.378 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 61.734 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 8.2% 870 г
Витамин В4, холин 78.84 мг 500 мг 15.8% 11.3% 634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.742 мг 5 мг 14.8% 10.6% 674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 21.152 мкг 400 мкг 5.3% 3.8% 1891 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 3.7% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 2.7% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 4.7% 1529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.041 мг 15 мг 13.6% 9.7% 735 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.075 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 6.148 мкг 50 мкг 12.3% 8.8% 813 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 4.5% 1579 г
Витамин РР, НЭ 5.5685 мг 20 мг 27.8% 19.9% 359 г
Ниацин 2.925 мг ~
Бетаин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.55 мг 2500 мг 10.7% 7.7% 931 г
Кальций, Ca 28.98 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3451 г
Кремний, Si 8.185 мг 30 мг 27.3% 19.5% 367 г
Магний, Mg 19.45 мг 400 мг 4.9% 3.5% 2057 г
Натрий, Na 335.94 мг 1300 мг 25.8% 18.5% 387 г
Сера, S 123.14 мг 1000 мг 12.3% 8.8% 812 г
Фосфор, P 140 мг 800 мг 17.5% 12.5% 571 г
Хлор, Cl 469.26 мг 2300 мг 20.4% 14.6% 490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.6 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.308 мг 18 мг 7.3% 5.2% 1376 г
Йод, I 20.44 мкг 150 мкг 13.6% 9.7% 734 г
Кобальт, Co 14.718 мкг 10 мкг 147.2% 105.4% 68 г
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 3.2% 2200 г
Медь, Cu 103.36 мкг 1000 мкг 10.3% 7.4% 967 г
Молибден, Mo 3.137 мкг 70 мкг 4.5% 3.2% 2231 г
Никель, Ni 1.739 мкг ~
Селен, Se 9.27 мкг 55 мкг 16.9% 12.1% 593 г
Фтор, F 307.73 мкг 4000 мкг 7.7% 5.5% 1300 г
Хром, Cr 27.51 мкг 50 мкг 55% 39.4% 182 г
Цинк, Zn 0.7098 мг 12 мг 5.9% 4.2% 1691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.71 г от 4.7 до 16.8 г 57.7% 41.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.8 мг max 300 мг
Кампестерол 1.139 мг ~
Стигмастерол 0.456 мг ~
бета Ситостерол 23.29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.779 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.422 г min 16.8 г 26.3% 18.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.275 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.99 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.731 г от 11.2 до 20.6 г 24.4% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.496 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность На бутер составляет 139,7 кКал.

  • Порция = 173 гр (241.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».