| Ряженка фудмастер | 453 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3018 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 11.8% | 1520 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7% | 2545 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.2% | 5475 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2563 г |
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 0.4192 мг | 20 мг | 2.1% | 3.8% | 4771 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.03 мг | 2500 мг | 8333333 г | ||
| Кальций, Ca | 20.7 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.8% | 4831 г |
| Магний, Mg | 2.41 мг | 400 мг | 0.6% | 1.1% | 16598 г |
| Натрий, Na | 0.41 мг | 1300 мг | 317073 г | ||
| Сера, S | 0.1 мг | 1000 мг | 1000000 г | ||
| Фосфор, P | 8.7 мг | 800 мг | 1.1% | 2% | 9195 г |
| Хлор, Cl | 0.14 мг | 2300 мг | 1642857 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.058 мг | 18 мг | 0.3% | 0.5% | 31034 г |
| Марганец, Mn | 0.0031 мг | 2 мг | 0.2% | 0.4% | 64516 г |
| Медь, Cu | 45.52 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 8.2% | 2197 г |
| Молибден, Mo | 0.154 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Фтор, F | 9.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 41451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.586 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.424 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле из ряженки составляет 55,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».