Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчоза для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчоза для салата

Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 48 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.7 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1778 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 11.1% 948 г
Углеводы (общие) 23.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.6% 2963 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин В4, холин 25.13 мг 500 мг 5% 5.3% 1990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.7% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.539 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 74212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин РР, НЭ 0.0539 мг 20 мг 0.3% 0.3% 37106 г
Макроэлементы
Калий, K 2.7 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 92593 г
Кальций, Ca 19.38 мг 1000 мг 1.9% 2% 5160 г
Магний, Mg 3.62 мг 400 мг 0.9% 1% 11050 г
Натрий, Na 5.22 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 24904 г
Сера, S 3.24 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 30864 г
Фосфор, P 8.6 мг 800 мг 1.1% 1.2% 9302 г
Хлор, Cl 3.93 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 58524 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 3.5% 3056 г
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6349 г
Медь, Cu 23.53 мкг 1000 мкг 2.4% 2.5% 4250 г
Молибден, Mo 4.494 мкг 70 мкг 6.4% 6.8% 1558 г
Селен, Se 2.13 мкг 55 мкг 3.9% 4.1% 2582 г
Фтор, F 280.9 мкг 4000 мкг 7% 7.4% 1424 г
Цинк, Zn 0.1106 мг 12 мг 0.9% 1% 10850 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза для салата составляет 94,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов