Мой здоровый рацион

Рецепт Пастила смородина - апельсиин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пастила смородина - апельсиин

Смородина черная 2545 г
Апельсин с цедрой 400 г
Стевия [NovaSweet] 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила смородина - апельсиин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 859 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3% 1727 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.5% 3500 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 7.7% 668 г
Углеводы (общие) 52.8 г ~
Пищевые волокна 20 г 20 г 100% 51% 100 г
Вода 13.5 г 2273 г 0.6% 0.3% 16837 г
Органические кислоты 8.4 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 3.9% 1301 г
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 3.7% 1374 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 5.7% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 4.9% 1034 г
Витамин В4, холин 44.72 мг 500 мг 8.9% 4.5% 1118 г
Витамин В5, пантотеновая 1.643 мг 5 мг 32.9% 16.8% 304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.526 мг 2 мг 26.3% 13.4% 380 г
Витамин В9, фолаты 35.321 мкг 400 мкг 8.8% 4.5% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 767.71 мг 90 мг 853% 435.2% 12 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.545 мг 15 мг 17% 8.7% 589 г
Витамин Н, биотин 8.726 мкг 50 мкг 17.5% 8.9% 573 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.74 мг 20 мг 8.7% 4.4% 1149 г
Ниацин 1.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1384.5 мг 2500 мг 55.4% 28.3% 181 г
Кальций, Ca 170.89 мг 1000 мг 17.1% 8.7% 585 г
Кремний, Si 221.415 мг 30 мг 738.1% 376.6% 14 г
Магний, Mg 120.71 мг 400 мг 30.2% 15.4% 331 г
Натрий, Na 117.49 мг 1300 мг 9% 4.6% 1106 г
Сера, S 14.7 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6803 г
Фосфор, P 132.6 мг 800 мг 16.6% 8.5% 603 г
Хлор, Cl 50.9 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2041.5 мкг ~
Бор, B 200 мкг ~
Ванадий, V 14.54 мкг ~
Железо, Fe 5.184 мг 18 мг 28.8% 14.7% 347 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4121 г
Кобальт, Co 14.543 мкг 10 мкг 145.4% 74.2% 69 г
Литий, Li 3.272 мкг ~
Марганец, Mn 0.6544 мг 2 мг 32.7% 16.7% 306 г
Медь, Cu 505.21 мкг 1000 мкг 50.5% 25.8% 198 г
Молибден, Mo 87.257 мкг 70 мкг 124.7% 63.6% 80 г
Никель, Ni 5.817 мкг ~
Рубидий, Rb 42.9 мкг ~
Селен, Se 4.399 мкг 55 мкг 8% 4.1% 1250 г
Стронций, Sr 52.35 мкг ~
Фтор, F 61.81 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6471 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 3% 1718 г
Цинк, Zn 0.5355 мг 12 мг 4.5% 2.3% 2241 г
Цирконий, Zr 36.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.5 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 15.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.271 г от 0.9 до 3.7 г 30.1% 15.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.414 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.384 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пастила смородина - апельсиин составляет 196 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов