Мой здоровый рацион

Рецепт Хачапури нежный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хачапури нежный

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Ветчина особая 150 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Творожный Сыр [Хохланд] 100 г
Сыр Тертый для Пиццы [Milken Mite] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури нежный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.3 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.3% 864 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 10.7% 348 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 4.1% 920 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 0.8% 4501 г
Органические кислоты 22.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 2.6% 1413 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 2.9% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.3% 2769 г
Витамин В4, холин 17.88 мг 500 мг 3.6% 1.3% 2796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 0.9% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 8.529 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4690 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.5% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.012 мг 15 мг 26.7% 10% 374 г
Витамин Н, биотин 0.706 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7082 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1938 мг 20 мг 11% 4.1% 912 г
Ниацин 0.753 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.06 мг 2500 мг 4.2% 1.6% 2380 г
Кальций, Ca 15.24 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6562 г
Кремний, Si 1.588 мг 30 мг 5.3% 2% 1889 г
Магний, Mg 9.94 мг 400 мг 2.5% 0.9% 4024 г
Натрий, Na 198.94 мг 1300 мг 15.3% 5.7% 653 г
Сера, S 59 мг 1000 мг 5.9% 2.2% 1695 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 3.2% 1163 г
Хлор, Cl 358.41 мг 2300 мг 15.6% 5.8% 642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 332.7 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 27.85 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 1.4% 2683 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21127 г
Кобальт, Co 1.059 мкг 10 мкг 10.6% 4% 944 г
Литий, Li 1.706 мкг ~
Марганец, Mn 0.1867 мг 2 мг 9.3% 3.5% 1071 г
Медь, Cu 42.53 мкг 1000 мкг 4.3% 1.6% 2351 г
Молибден, Mo 5.176 мкг 70 мкг 7.4% 2.8% 1352 г
Никель, Ni 1.647 мкг ~
Олово, Sn 3.12 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 1.906 мкг 55 мкг 3.5% 1.3% 2886 г
Титан, Ti 3.41 мкг ~
Фтор, F 9.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43290 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4237 г
Цинк, Zn 0.2912 мг 12 мг 2.4% 0.9% 4121 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.39 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хачапури нежный составляет 268,3 кКал.

  • Порция = 106 гр (284.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».