Мой здоровый рацион

Рецепт Рис басмати. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис басмати

Рис Басмати [Глобус] 200 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис басмати".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.4 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1332 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.6% 2171 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 10% 785 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.4% 3343 г
Зола 0.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 5.4 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Магний, Mg 0.87 мг 400 мг 0.2% 0.2% 45977 г
Натрий, Na 216.52 мг 1300 мг 16.7% 13.2% 600 г
Сера, S 1.75 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 57143 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 333.88 мг 2300 мг 14.5% 11.5% 689 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.017 мг 18 мг 0.1% 0.1% 105882 г
Кобальт, Co 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Медь, Cu 1.96 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 51020 г
Молибден, Mo 1.803 мкг 70 мкг 2.6% 2.1% 3882 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 74.36 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5379 г
Цинк, Zn 0.0033 мг 12 мг 363636 г

Энергетическая ценность Рис басмати составляет 126,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».