| Яйцо куриное (Жарка) | 123 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 113 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 100 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1212 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 7.3% | 987 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12% | 602 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.6% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5% | 1429 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3127 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.9 мкг | 900 мкг | 17.3% | 12.5% | 577 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.39 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 6.2% | 1160 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 751.438 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 5.6% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 9.9% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 110.27 мг | 500 мг | 22.1% | 15.9% | 453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 10.9% | 663 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.983 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.7% | 1906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 6.6% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.86 мг | 90 мг | 6.5% | 4.7% | 1536 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.907 мкг | 10 мкг | 9.1% | 6.6% | 1103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 1.4% | 5208 г |
| гамма Токоферол | 0.24 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.024 мкг | 50 мкг | 18% | 13% | 554 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 5.5% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2777 мг | 20 мг | 11.4% | 8.2% | 878 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.76 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.5% | 1615 г |
| Кальций, Ca | 71.41 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.1% | 1400 г |
| Магний, Mg | 17.66 мг | 400 мг | 4.4% | 3.2% | 2265 г |
| Натрий, Na | 352.17 мг | 1300 мг | 27.1% | 19.5% | 369 г |
| Сера, S | 96.91 мг | 1000 мг | 9.7% | 7% | 1032 г |
| Фосфор, P | 133.8 мг | 800 мг | 16.7% | 12% | 598 г |
| Хлор, Cl | 477.73 мг | 2300 мг | 20.8% | 15% | 481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.533 мг | 18 мг | 8.5% | 6.1% | 1174 г |
| Йод, I | 8.34 мкг | 150 мкг | 5.6% | 4% | 1799 г |
| Кобальт, Co | 4.347 мкг | 10 мкг | 43.5% | 31.3% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.1222 мг | 2 мг | 6.1% | 4.4% | 1637 г |
| Медь, Cu | 78.5 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.7% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 4.758 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.9% | 1471 г |
| Олово, Sn | 5.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.238 мкг | 55 мкг | 22.3% | 16.1% | 449 г |
| Стронций, Sr | 5.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14080 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.8512 мг | 12 мг | 7.1% | 5.1% | 1410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.442 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лизин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.353 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.923 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.803 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.1% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 224.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.278 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.113 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.085 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.821 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.694 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.308 г | min 16.8 г | 19.7% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.473 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с зел.горошком составляет 138,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».