| Яблоко | 72 г |
| Капуста белокочанная | 148 г |
| Морковь | 64 г |
| Свекла | 180 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла [Олейна] | 14 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2721 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.7% | 5846 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.9% | 1806 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 5.2% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 17% | 952 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 267.4 мкг | 900 мкг | 29.7% | 48% | 337 г |
| бета Каротин | 1.617 мг | 5 мг | 32.3% | 52.2% | 309 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.4% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 7.19 мг | 500 мг | 1.4% | 2.3% | 6954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 2.9% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 6.9% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.077 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.3% | 3059 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.27 мг | 90 мг | 27% | 43.6% | 371 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 1.6% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 0.199 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 25126 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.4 мкг | 120 мкг | 21.2% | 34.2% | 472 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6302 мг | 20 мг | 3.2% | 5.2% | 3174 г |
| Ниацин | 0.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.28 мг | 2500 мг | 10.7% | 17.3% | 935 г |
| Кальций, Ca | 34.71 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.7% | 2881 г |
| Кремний, Si | 49.292 мг | 30 мг | 164.3% | 265.4% | 61 г |
| Магний, Mg | 19.49 мг | 400 мг | 4.9% | 7.9% | 2052 г |
| Натрий, Na | 429.01 мг | 1300 мг | 33% | 53.3% | 303 г |
| Сера, S | 15.49 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.4% | 6456 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 6.9% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 36.01 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.6% | 6387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 228.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.13 мг | 18 мг | 6.3% | 10.2% | 1593 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 4.8% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 2.079 мкг | 10 мкг | 20.8% | 33.6% | 481 г |
| Литий, Li | 23.275 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3326 мг | 2 мг | 16.6% | 26.8% | 601 г |
| Медь, Cu | 102.46 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 16.5% | 976 г |
| Молибден, Mo | 10.335 мкг | 70 мкг | 14.8% | 23.9% | 677 г |
| Никель, Ni | 13.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 181.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.412 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 13350 г |
| Стронций, Sr | 4.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21030 г |
| Хром, Cr | 9.98 мкг | 50 мкг | 20% | 32.3% | 501 г |
| Цинк, Zn | 0.3573 мг | 12 мг | 3% | 4.8% | 3359 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.726 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.613 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.04 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат со свеклой метла 2 составляет 61,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».