| Перец сладкий красный (Тушение) | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.2 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.5% | 5067 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 11.2% | 1120 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.1% | 1250 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 380.4 мкг | 900 мкг | 42.3% | 53.4% | 237 г |
| бета Каротин | 2.282 мг | 5 мг | 45.6% | 57.6% | 219 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.4% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.8% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 6.4 мг | 500 мг | 1.3% | 1.6% | 7813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 8.2% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.442 мг | 2 мг | 22.1% | 27.9% | 452 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.178 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.9% | 4358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 116.56 мг | 90 мг | 129.5% | 163.5% | 77 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.924 мг | 15 мг | 19.5% | 24.6% | 513 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 6.2% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0211 мг | 20 мг | 5.1% | 6.4% | 1959 г |
| Ниацин | 1.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.09 мг | 2500 мг | 7.2% | 9.1% | 1388 г |
| Кальций, Ca | 11.52 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8681 г |
| Кремний, Si | 24.294 мг | 30 мг | 81% | 102.3% | 123 г |
| Магний, Mg | 7.87 мг | 400 мг | 2% | 2.5% | 5083 г |
| Натрий, Na | 239.8 мг | 1300 мг | 18.4% | 23.2% | 542 г |
| Сера, S | 12.64 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7911 г |
| Фосфор, P | 18.4 мг | 800 мг | 2.3% | 2.9% | 4348 г |
| Хлор, Cl | 388.11 мг | 2300 мг | 16.9% | 21.3% | 593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 4.7% | 2691 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 3.331 мкг | 10 мкг | 33.3% | 42% | 300 г |
| Литий, Li | 96.074 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1782 мг | 2 мг | 8.9% | 11.2% | 1122 г |
| Медь, Cu | 114.06 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 14.4% | 877 г |
| Молибден, Mo | 6.196 мкг | 70 мкг | 8.9% | 11.2% | 1130 г |
| Никель, Ni | 5.521 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.098 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 56122 г |
| Фтор, F | 7.74 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 51680 г |
| Хром, Cr | 6.63 мкг | 50 мкг | 13.3% | 16.8% | 754 г |
| Цинк, Zn | 0.4982 мг | 12 мг | 4.2% | 5.3% | 2409 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.986 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.5% | 80.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.816 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.585 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.168 г | min 16.8 г | 7% | 8.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.5% | 36% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.935 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец сладкий составляет 79,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».