| Картофель отварной по 1-206 | 350 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Йогурт Белый Классический 2,7% [Простоквашино] | 75 г |
| Яичный белок куриный | 75 г |
| Сыр Сулугуни [Умалат] | 40 г |
| Лисички | 250 г |
| Индейка, только мясо | 300 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1329 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 13.7% | 576 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.7% | 1697 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.8% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 12.2% | 645 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3304 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.7 мкг | 900 мкг | 7.1% | 5.6% | 1413 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 4.3% | 1845 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.1% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 12.6% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 48.56 мг | 500 мг | 9.7% | 7.7% | 1030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.971 мг | 5 мг | 19.4% | 15.3% | 515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 15.4% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.024 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.493 мкг | 3 мкг | 16.4% | 12.9% | 609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.29 мг | 90 мг | 19.2% | 15.2% | 521 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.823 мкг | 10 мкг | 18.2% | 14.4% | 549 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.073 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.999 мкг | 50 мкг | 4% | 3.2% | 2501 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.75 мг | 20 мг | 28.8% | 22.7% | 348 г |
| Ниацин | 2.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 475.12 мг | 2500 мг | 19% | 15% | 526 г |
| Кальций, Ca | 17.45 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5731 г |
| Кремний, Si | 0.488 мг | 30 мг | 1.6% | 1.3% | 6148 г |
| Магний, Mg | 24.47 мг | 400 мг | 6.1% | 4.8% | 1635 г |
| Натрий, Na | 110.48 мг | 1300 мг | 8.5% | 6.7% | 1177 г |
| Сера, S | 137.05 мг | 1000 мг | 13.7% | 10.8% | 730 г |
| Фосфор, P | 127 мг | 800 мг | 15.9% | 12.5% | 630 г |
| Хлор, Cl | 35 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 790.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.131 мг | 18 мг | 6.3% | 5% | 1592 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 2.335 мкг | 10 мкг | 23.4% | 18.5% | 428 г |
| Литий, Li | 0.244 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2258 мг | 2 мг | 11.3% | 8.9% | 886 г |
| Медь, Cu | 207.68 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 16.4% | 482 г |
| Молибден, Mo | 1.113 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.3% | 6289 г |
| Никель, Ni | 4.128 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.988 мкг | 55 мкг | 23.6% | 18.6% | 423 г |
| Стронций, Sr | 10.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.06 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17346 г |
| Хром, Cr | 8.05 мкг | 50 мкг | 16.1% | 12.7% | 621 г |
| Цинк, Zn | 1.04 мг | 12 мг | 8.7% | 6.9% | 1154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.463 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.586 г | ~ | |||
| Валин | 0.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.728 г | ~ | |||
| Лизин | 0.805 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.558 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.418 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.511 г | ~ | |||
| Серин | 0.456 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с лисичками составляет 126,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».