Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 3000 г |
Морковь (Варка со сливом) | 1000 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 1000 г |
Перец сладкий красный (Варка без слива) | 500 г |
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 500 г |
Сахар | 250 г |
Чеснок (Варка без слива) | 200 г |
Петрушка свежая (Варка без слива) | 50 г |
Соль йодированная | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 46.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3598 г |
Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.8% | 5429 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 9.4% | 2281 г |
Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 20.3% | 1053 г |
Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 7.9% | 2690 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 413.3 мкг | 900 мкг | 45.9% | 98.1% | 218 г |
бета Каротин | 2.483 мг | 5 мг | 49.7% | 106.2% | 201 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7.5% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.6% | 3913 г |
Витамин В4, холин | 7.27 мг | 500 мг | 1.5% | 3.2% | 6878 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 8.8% | 2415 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 15.8% | 1351 г |
Витамин В9, фолаты | 7.529 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.1% | 5313 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.55 мг | 90 мг | 21.7% | 46.4% | 460 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 7.9% | 2679 г |
Витамин Н, биотин | 0.801 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.4% | 6242 г |
Витамин К, филлохинон | 19.9 мкг | 120 мкг | 16.6% | 35.5% | 603 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6849 мг | 20 мг | 3.4% | 7.3% | 2920 г |
Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 230.48 мг | 2500 мг | 9.2% | 19.7% | 1085 г |
Кальций, Ca | 25.93 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.6% | 3857 г |
Кремний, Si | 6.512 мг | 30 мг | 21.7% | 46.4% | 461 г |
Магний, Mg | 19.1 мг | 400 мг | 4.8% | 10.3% | 2094 г |
Натрий, Na | 192.87 мг | 1300 мг | 14.8% | 31.6% | 674 г |
Сера, S | 21.4 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.5% | 4673 г |
Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 9.2% | 2326 г |
Хлор, Cl | 331.02 мг | 2300 мг | 14.4% | 30.8% | 695 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 128.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 79.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.63 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 9.6% | 2230 г |
Йод, I | 21.5 мкг | 150 мкг | 14.3% | 30.6% | 698 г |
Кобальт, Co | 4.695 мкг | 10 мкг | 47% | 100.4% | 213 г |
Литий, Li | 13.523 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1208 мг | 2 мг | 6% | 12.8% | 1656 г |
Медь, Cu | 98.58 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 21.2% | 1014 г |
Молибден, Mo | 5.804 мкг | 70 мкг | 8.3% | 17.7% | 1206 г |
Никель, Ni | 5.425 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 94.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.666 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.6% | 8258 г |
Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 22753 г |
Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 14.5% | 1471 г |
Цинк, Zn | 0.3955 мг | 12 мг | 3.3% | 7.1% | 3034 г |
Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.003 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
Сахароза | 6 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
Валин | 0.026 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
Лизин | 0.041 г | ~ | |||
Метионин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.029 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.596 г | ~ | |||
Аланин | 0.03 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
Глицин | 0.021 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.322 г | ~ | |||
Пролин | 0.019 г | ~ | |||
Серин | 0.022 г | ~ | |||
Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.074 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 3.4% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.037 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Аджика (с петрушкой) составляет 46,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».