Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики+. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики+

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Рисовая мука, белая 20 г
Кукурузная мука (Запекание) 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Молоко Безлактозное 1,5% [Агрокомплекс] 104 г
Вода, бутилированная, Перье, PERRIER 100 г
Псиллиум 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики+".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.9% 1462 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.1% 1697 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6.3% 1377 г
Углеводы (общие) 16.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3% 2979 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 4.8% 1822 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5% 1731 г
Витамин В4, холин 49.94 мг 500 мг 10% 8.7% 1001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 6.9% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.484 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11481 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 3.6% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5495 г
Витамин Н, биотин 5.158 мкг 50 мкг 10.3% 8.9% 969 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3272 мг 20 мг 6.6% 5.7% 1507 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.94 мг 2500 мг 2.6% 2.3% 3791 г
Кальций, Ca 21.36 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4682 г
Магний, Mg 15.39 мг 400 мг 3.8% 3.3% 2599 г
Натрий, Na 28.97 мг 1300 мг 2.2% 1.9% 4487 г
Сера, S 49.09 мг 1000 мг 4.9% 4.3% 2037 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 8.2% 1067 г
Хлор, Cl 35.87 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6412 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 4.7% 1848 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 2.1% 4121 г
Кобальт, Co 2.323 мкг 10 мкг 23.2% 20.2% 430 г
Марганец, Mn 0.3442 мг 2 мг 17.2% 14.9% 581 г
Медь, Cu 60.84 мкг 1000 мкг 6.1% 5.3% 1644 г
Молибден, Mo 1.2 мкг 70 мкг 1.7% 1.5% 5833 г
Селен, Se 9.073 мкг 55 мкг 16.5% 14.3% 606 г
Фтор, F 24.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16522 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6250 г
Цинк, Zn 0.5315 мг 12 мг 4.4% 3.8% 2258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.566 г от 4.7 до 16.8 г 12% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.687 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.086 г min 16.8 г 6.5% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.99 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Блинчики+ составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».