Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре тыквенный

Бульон говяжий 2000 г
Картофель 150 г
Морковь 80 г
Лук репчатый 80 г
Тыква 385 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.3 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8725 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 12.4% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 6.7% 7552 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 13% 4000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 21.2% 2423 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.3 мкг 900 мкг 10.6% 54.9% 944 г
бета Каротин 0.572 мг 5 мг 11.4% 59.1% 874 г
Лютеин + Зеаксантин 0.742 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 14.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 23.8% 2169 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 6.2% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 8.8% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 21.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.464 мкг 400 мкг 1.1% 5.7% 8961 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 15.5% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 3.1% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 1% 46729 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 3.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8948 мг 20 мг 4.5% 23.3% 2235 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.18 мг 2500 мг 8.4% 43.5% 1195 г
Кальций, Ca 11.79 мг 1000 мг 1.2% 6.2% 8482 г
Кремний, Si 7.959 мг 30 мг 26.5% 137.3% 377 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 13% 3992 г
Натрий, Na 148.53 мг 1300 мг 11.4% 59.1% 875 г
Сера, S 21.08 мг 1000 мг 2.1% 10.9% 4744 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 21.8% 2410 г
Хлор, Cl 8.55 мг 2300 мг 0.4% 2.1% 26901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.6 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 24.07 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 10.4% 5114 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 2.1% 22727 г
Кобальт, Co 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 32.6% 1590 г
Литий, Li 4.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 7.3% 7168 г
Медь, Cu 75.51 мкг 1000 мкг 7.6% 39.4% 1324 г
Молибден, Mo 1.696 мкг 70 мкг 2.4% 12.4% 4127 г
Никель, Ni 1.188 мкг ~
Рубидий, Rb 52.5 мкг ~
Селен, Se 0.966 мкг 55 мкг 1.8% 9.3% 5694 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 16.51 мкг 4000 мкг 0.4% 2.1% 24228 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 10.4% 5051 г
Цинк, Zn 0.2176 мг 12 мг 1.8% 9.3% 5515 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре тыквенный составляет 19,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов