Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная ПП с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная ПП с яблоком

Творог 2% [Алтайская Буренка] 450 г
Творог 5% (Молочная азбука) 400 г
Яйцо С0 [Синявинское] 190 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Йогурт Белый [Белый Замок] 103 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 65 г
Яблоко (Запекание) 150 г
Ванилин Кристаллический [Айдиго] 1.5 г
Масло Кокосовое [Зеленая Линия ] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная ПП с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.9 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1317 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 14.2% 551 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7% 1120 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.6% 3042 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.5% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.33 мг 500 мг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.108 мкг 400 мкг 370370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0361 мг 20 мг 0.2% 0.2% 55402 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.83 мг 2500 мг 1.1% 0.9% 9318 г
Кальций, Ca 45.98 мг 1000 мг 4.6% 3.6% 2175 г
Кремний, Si 0.194 мг 30 мг 0.6% 0.5% 15464 г
Магний, Mg 1.09 мг 400 мг 0.3% 0.2% 36697 г
Натрий, Na 82.4 мг 1300 мг 6.3% 4.9% 1578 г
Сера, S 0.52 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 192308 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 1.7% 4571 г
Хлор, Cl 0.2 мг 2300 мг 1150000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 1.3% 6061 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10309 г
Литий, Li 0.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Медь, Cu 11.28 мкг 1000 мкг 1.1% 0.9% 8865 г
Молибден, Mo 0.583 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 12007 г
Никель, Ni 1.651 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 177419 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 0.78 мкг 4000 мкг 512821 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Цинк, Zn 0.0154 мг 12 мг 0.1% 0.1% 77922 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запеканка творожная ПП с яблоком составляет 127,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».