| Оливковое масло | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 160 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 60 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.3 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1% | 4471 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 16.3% | 284 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1.6% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 13 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 7.7% | 606 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 905.9 мкг | 900 мкг | 100.7% | 46.8% | 99 г |
| бета Каротин | 5.436 мг | 5 мг | 108.7% | 50.5% | 92 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 7.59 мг | 500 мг | 1.5% | 0.7% | 6588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 2% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 4.1% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.553 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7203 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.8 мг | 90 мг | 39.8% | 18.5% | 251 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.759 мг | 15 мг | 18.4% | 8.5% | 544 г |
| Витамин Н, биотин | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6173 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.4 мкг | 120 мкг | 14.5% | 6.7% | 690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8507 мг | 20 мг | 4.3% | 2% | 2351 г |
| Ниацин | 0.66 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.07 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.9% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 29.59 мг | 1000 мг | 3% | 1.4% | 3380 г |
| Кремний, Si | 15.333 мг | 30 мг | 51.1% | 23.7% | 196 г |
| Магний, Mg | 25.69 мг | 400 мг | 6.4% | 3% | 1557 г |
| Натрий, Na | 12.07 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 10771 г |
| Сера, S | 43.7 мг | 1000 мг | 4.4% | 2% | 2288 г |
| Фосфор, P | 57.9 мг | 800 мг | 7.2% | 3.3% | 1382 г |
| Хлор, Cl | 43.99 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 2.4% | 1952 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 4.016 мкг | 10 мкг | 40.2% | 18.7% | 249 г |
| Литий, Li | 12.918 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1804 мг | 2 мг | 9% | 4.2% | 1109 г |
| Медь, Cu | 103.75 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4.8% | 964 г |
| Молибден, Mo | 9.529 мкг | 70 мкг | 13.6% | 6.3% | 735 г |
| Никель, Ni | 4.212 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 159.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.338 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 16272 г |
| Стронций, Sr | 3.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.14 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11383 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.5% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.7359 мг | 12 мг | 6.1% | 2.8% | 1631 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.403 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.696 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.157 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.4% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.408 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.2% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.13 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.529 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.49 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.167 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.118 г | min 16.8 г | 78.1% | 36.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.098 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.353 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная начинка для фаршированные перцев составляет 215,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».