| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Кукурузный крахмал | 40 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1454 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.5% | 1551 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 5.8% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 14.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 5.6% | 1536 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 8.2% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 56.8 мг | 500 мг | 11.4% | 9.8% | 880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 8.2% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.579 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 10% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.337 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.9% | 2967 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 5.192 мкг | 50 мкг | 10.4% | 9% | 963 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4117 мг | 20 мг | 7.1% | 6.1% | 1417 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.53 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.7% | 1805 г |
| Кальций, Ca | 94.57 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.2% | 1057 г |
| Кремний, Si | 0.258 мг | 30 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Магний, Mg | 15.94 мг | 400 мг | 4% | 3.5% | 2509 г |
| Натрий, Na | 113.83 мг | 1300 мг | 8.8% | 7.6% | 1142 г |
| Сера, S | 51.34 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.4% | 1948 г |
| Фосфор, P | 101.3 мг | 800 мг | 12.7% | 11% | 790 г |
| Хлор, Cl | 196 мг | 2300 мг | 8.5% | 7.3% | 1173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 3.4% | 2539 г |
| Йод, I | 9.34 мкг | 150 мкг | 6.2% | 5.4% | 1606 г |
| Кобальт, Co | 2.223 мкг | 10 мкг | 22.2% | 19.2% | 450 г |
| Марганец, Mn | 0.1071 мг | 2 мг | 5.4% | 4.7% | 1867 г |
| Медь, Cu | 38.19 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 3.3% | 2618 г |
| Молибден, Mo | 5.777 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.2% | 1212 г |
| Олово, Sn | 10.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.782 мкг | 55 мкг | 10.5% | 9.1% | 951 г |
| Стронций, Sr | 11.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17331 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.8% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.5184 мг | 12 мг | 4.3% | 3.7% | 2315 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.866 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.368 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.8% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.96 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.396 г | min 16.8 г | 8.3% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп наполеон составляет 115,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».