Мой здоровый рацион

Рецепт Мексиканская смесь со стручковой фасолью туш. МОЁ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мексиканская смесь со стручковой фасолью туш. МОЁ

мексиканская смесь 300 г
Фасоль стручковая, зеленая МОЁ 300 г
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканская смесь со стручковой фасолью туш. МОЁ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.4% 3455 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.3% 2947 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.9% 3129 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.2% 2000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 7.2% 2571 г
Витамины
Витамин А, РЭ 201.5 мкг 900 мкг 22.4% 41.3% 447 г
бета Каротин 1.261 мг 5 мг 25.2% 46.5% 397 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.4% 4091 г
Витамин В4, холин 5.4 мг 500 мг 1.1% 2% 9259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 4.6% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 6.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 19.426 мкг 400 мкг 4.9% 9% 2059 г
Витамин C, аскорбиновая 24.97 мг 90 мг 27.7% 51.1% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 4.2% 4298 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 20.5% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.528 мг 20 мг 2.6% 4.8% 3788 г
Макроэлементы
Калий, K 96.8 мг 2500 мг 3.9% 7.2% 2583 г
Кальций, Ca 13.69 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7305 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 5.7% 3231 г
Натрий, Na 13.28 мг 1300 мг 1% 1.8% 9789 г
Сера, S 0.49 мг 1000 мг 204082 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 6.3% 2941 г
Хлор, Cl 5.16 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 44574 г
Микроэлементы
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 8.11 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 3.7% 4959 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 36585 г
Кобальт, Co 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 3% 6098 г
Марганец, Mn 0.0949 мг 2 мг 4.7% 8.7% 2107 г
Медь, Cu 26.72 мкг 1000 мкг 2.7% 5% 3743 г
Молибден, Mo 1.639 мкг 70 мкг 2.3% 4.2% 4271 г
Селен, Se 0.574 мкг 55 мкг 1% 1.8% 9582 г
Фтор, F 5.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 70175 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Цинк, Zn 0.2008 мг 12 мг 1.7% 3.1% 5976 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 20.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.928 г от 4.7 до 16.8 г 19.7% 36.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.122 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.373 г min 16.8 г 2.2% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.373 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.373 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.068 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.946 г ~
18:2 прочие изомеры 0.019 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.928 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.121 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.098 г ~
18:3 прочие изомеры 0.024 г ~
Трансжиры 0.042 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.042 г ~

Энергетическая ценность Мексиканская смесь со стручковой фасолью туш. МОЁ составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов