Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки фаршированные овощами 12.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки фаршированные овощами 12.09.24

Кабачок (Запекание) 321 г
Начинка для овощных кабачков 09.09.24 220 г
Майонез Чистый Я люблю готовить 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированные овощами 12.09.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.1% 5067 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11.3% 918 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.2% 2489 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.9% 952 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.5% 2899 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.8 мкг 900 мкг 27.2% 28.3% 368 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.471 мкг ~
бета Каротин 1.473 мг 5 мг 29.5% 30.7% 339 г
бета Криптоксантин 4.852 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.006 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.9% 3600 г
Витамин В4, холин 13.81 мг 500 мг 2.8% 2.9% 3621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.2% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 7.3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 6.855 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5835 г
Витамин C, аскорбиновая 20.15 мг 90 мг 22.4% 23.3% 447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.775 мг 15 мг 11.8% 12.3% 845 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.784 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6378 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5.3% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.954 мг 20 мг 4.8% 5% 2096 г
Ниацин 0.714 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.13 мг 2500 мг 10.8% 11.2% 925 г
Кальций, Ca 23.83 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4196 г
Кремний, Si 29.255 мг 30 мг 97.5% 101.5% 103 г
Магний, Mg 18.55 мг 400 мг 4.6% 4.8% 2156 г
Натрий, Na 5.35 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 24299 г
Сера, S 15.43 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6481 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 4.6% 2273 г
Хлор, Cl 16.16 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.4 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 20.92 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 4.2% 2528 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11719 г
Кобальт, Co 2.595 мкг 10 мкг 26% 27.1% 385 г
Литий, Li 2.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.1995 мг 2 мг 10% 10.4% 1003 г
Медь, Cu 89.76 мкг 1000 мкг 9% 9.4% 1114 г
Молибден, Mo 4.713 мкг 70 мкг 6.7% 7% 1485 г
Никель, Ni 2.524 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Селен, Se 0.833 мкг 55 мкг 1.5% 1.6% 6603 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 26.82 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14914 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 4.1% 2577 г
Цинк, Zn 0.4866 мг 12 мг 4.1% 4.3% 2466 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.943 г от 4.7 до 16.8 г 41.3% 43%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.173 мг ~
бета Ситостерол 7.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.488 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.795 г min 16.8 г 4.7% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.788 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.099 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.891 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные овощами 12.09.24 составляет 96,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».