| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 6120 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 6120 г |
| Оливковое масло | 510 г |
| Сахар песок | 152 г |
| Соль поваренная пищевая | 75 г |
| Уксус столовый 9% | 71 г |
| Перец красный молотый острый | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.4% | 6333 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11.8% | 1273 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.7% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.4% | 1429 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.3 мкг | 900 мкг | 23.7% | 35.3% | 422 г |
| бета Каротин | 1.289 мг | 5 мг | 25.8% | 38.4% | 388 г |
| бета Криптоксантин | 5.66 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.912 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 6.13 мг | 500 мг | 1.2% | 1.8% | 8157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 7.6% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 19.3% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.969 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.7% | 4012 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.48 мг | 90 мг | 61.6% | 91.7% | 162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.211 мг | 15 мг | 8.1% | 12.1% | 1239 г |
| Витамин Н, биотин | 0.592 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.8% | 8446 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 11% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7268 мг | 20 мг | 3.6% | 5.4% | 2752 г |
| Ниацин | 0.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.87 мг | 2500 мг | 9.1% | 13.5% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 13.23 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7559 г |
| Кремний, Si | 8.462 мг | 30 мг | 28.2% | 42% | 355 г |
| Магний, Mg | 13.19 мг | 400 мг | 3.3% | 4.9% | 3033 г |
| Натрий, Na | 241.57 мг | 1300 мг | 18.6% | 27.7% | 538 г |
| Сера, S | 12.03 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8313 г |
| Фосфор, P | 20.5 мг | 800 мг | 2.6% | 3.9% | 3902 г |
| Хлор, Cl | 406.36 мг | 2300 мг | 17.7% | 26.3% | 566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 6.4% | 2314 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.8% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 4.49 мкг | 10 мкг | 44.9% | 66.8% | 223 г |
| Литий, Li | 35.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 7% | 2128 г |
| Медь, Cu | 105.57 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 15.8% | 947 г |
| Молибден, Mo | 4.306 мкг | 70 мкг | 6.2% | 9.2% | 1626 г |
| Никель, Ni | 5.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.23 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 23913 г |
| Фтор, F | 8.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 48960 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 9.8% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.3216 мг | 12 мг | 2.7% | 4% | 3731 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.41 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.572 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.2% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.691 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.811 г | min 16.8 г | 16.7% | 24.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.726 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Протирка 2024 составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».