Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка обезжиренный творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка обезжиренный творог

Обезжиренный Творог [Saules Piens] 400 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Манная крупа 70 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка обезжиренный творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 12.3% 551 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.3% 1600 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.7% 1441 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2% 3449 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 4.7% 1429 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.9% 1364 г
Витамин В4, холин 60.94 мг 500 мг 12.2% 8.3% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 5.8% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.853 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10382 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 4.1% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 3.5% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5300 г
Витамин Н, биотин 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 7.2% 945 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1776 мг 20 мг 5.9% 4% 1698 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.11 мг 2500 мг 2.6% 1.8% 3782 г
Кальций, Ca 31.81 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3144 г
Кремний, Si 0.524 мг 30 мг 1.7% 1.2% 5725 г
Магний, Mg 6.45 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6202 г
Натрий, Na 40.47 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3212 г
Сера, S 52.81 мг 1000 мг 5.3% 3.6% 1894 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 5.7% 1187 г
Хлор, Cl 55.55 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.8 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 8.99 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 2.8% 2423 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3043 г
Кобальт, Co 4.784 мкг 10 мкг 47.8% 32.4% 209 г
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4301 г
Медь, Cu 28.48 мкг 1000 мкг 2.8% 1.9% 3511 г
Молибден, Mo 3.186 мкг 70 мкг 4.6% 3.1% 2197 г
Никель, Ni 1.004 мкг ~
Олово, Sn 2.11 мкг ~
Селен, Se 7.436 мкг 55 мкг 13.5% 9.1% 740 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 18.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21894 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3650 г
Цинк, Zn 0.384 мг 12 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.79 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.469 г от 4.7 до 16.8 г 10% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.168 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.291 г min 16.8 г 7.7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Запеканка обезжиренный творог составляет 147,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».