| Морковь (Тушение) | 750 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Чеснок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.7% | 3455 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 10.8% | 862 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 4.1% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11.7% | 800 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1852.2 мкг | 900 мкг | 205.8% | 192% | 49 г |
| бета Каротин | 11.113 мг | 5 мг | 222.3% | 207.4% | 45 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 14.12 мг | 500 мг | 2.8% | 2.6% | 3541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 6.3% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 9.2% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.893 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.3% | 2879 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.2 мг | 90 мг | 19.1% | 17.8% | 523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.36 мг | 15 мг | 9.1% | 8.5% | 1103 г |
| Витамин Н, биотин | 1.129 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.1% | 4429 г |
| Витамин К, филлохинон | 120 мкг | 120 мкг | 100% | 93.3% | 100 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3978 мг | 20 мг | 7% | 6.5% | 1431 г |
| Ниацин | 1.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.43 мг | 2500 мг | 13.5% | 12.6% | 739 г |
| Кальций, Ca | 47.59 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.5% | 2101 г |
| Кремний, Si | 22.25 мг | 30 мг | 74.2% | 69.2% | 135 г |
| Магний, Mg | 44.84 мг | 400 мг | 11.2% | 10.4% | 892 г |
| Натрий, Na | 23.31 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.7% | 5577 г |
| Сера, S | 15.66 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6386 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 7.6% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 96.06 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.9% | 2394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 5.5% | 1695 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.4% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 5.346 мкг | 10 мкг | 53.5% | 49.9% | 187 г |
| Литий, Li | 6.509 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2305 мг | 2 мг | 11.5% | 10.7% | 868 г |
| Медь, Cu | 140.45 мкг | 1000 мкг | 14% | 13.1% | 712 г |
| Молибден, Mo | 21.906 мкг | 70 мкг | 31.3% | 29.2% | 320 г |
| Никель, Ni | 6.258 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.194 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.1% | 4606 г |
| Стронций, Sr | 8.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.42 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6513 г |
| Хром, Cr | 4.18 мкг | 50 мкг | 8.4% | 7.8% | 1196 г |
| Цинк, Zn | 0.5836 мг | 12 мг | 4.9% | 4.6% | 2056 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.561 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.889 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.9% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.289 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.045 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.811 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.208 г | min 16.8 г | 25% | 23.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.082 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.83 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.755 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь тушёная составляет 107,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».