| Яйцо куриное вареное вкрутую | 20 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Огурец соленый | 20 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 0 г |
| Скумбрия холодного копчения | 20 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 12.2% | 987 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.7% | 1556 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.7% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.8 мкг | 900 мкг | 13.2% | 16% | 758 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 9.7% | 1244 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 6.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 10% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 64.55 мг | 500 мг | 12.9% | 15.6% | 775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 13.9% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 16.4% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.633 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.7% | 4633 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.386 мкг | 3 мкг | 79.5% | 96.1% | 126 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.36 мг | 90 мг | 58.2% | 70.4% | 172 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.49 мкг | 10 мкг | 34.9% | 42.2% | 287 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 3.6% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 3.964 мкг | 50 мкг | 7.9% | 9.6% | 1261 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9382 мг | 20 мг | 14.7% | 17.8% | 681 г |
| Ниацин | 1.684 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.6 мг | 2500 мг | 8.5% | 10.3% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 35.49 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.2% | 2818 г |
| Кремний, Si | 4.429 мг | 30 мг | 14.8% | 17.9% | 677 г |
| Магний, Mg | 20.31 мг | 400 мг | 5.1% | 6.2% | 1969 г |
| Натрий, Na | 943.69 мг | 1300 мг | 72.6% | 87.8% | 138 г |
| Сера, S | 86.67 мг | 1000 мг | 8.7% | 10.5% | 1154 г |
| Фосфор, P | 114.7 мг | 800 мг | 14.3% | 17.3% | 697 г |
| Хлор, Cl | 1058.06 мг | 2300 мг | 46% | 55.6% | 217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.052 мг | 18 мг | 5.8% | 7% | 1711 г |
| Йод, I | 13.13 мкг | 150 мкг | 8.8% | 10.6% | 1142 г |
| Кобальт, Co | 40.829 мкг | 10 мкг | 408.3% | 493.7% | 24 г |
| Литий, Li | 16.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2013 мг | 2 мг | 10.1% | 12.2% | 994 г |
| Медь, Cu | 110.87 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 13.4% | 902 г |
| Молибден, Mo | 10.678 мкг | 70 мкг | 15.3% | 18.5% | 656 г |
| Никель, Ni | 10.238 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.599 мкг | 55 мкг | 26.5% | 32% | 377 г |
| Фтор, F | 280.06 мкг | 4000 мкг | 7% | 8.5% | 1428 г |
| Хром, Cr | 12.48 мкг | 50 мкг | 25% | 30.2% | 401 г |
| Цинк, Zn | 0.5226 мг | 12 мг | 4.4% | 5.3% | 2296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.881 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.25 г | от 0.9 до 3.7 г | 27.8% | 33.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.318 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.8% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.979 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | min 16.8 г | 7.1% | 8.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5.9% |
Энергетическая ценность Салат скумбрия яйцо составляет 82,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».