| Морковь | 490 г |
| Чеснок | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3819 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.5% | 5067 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.1% | 5600 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 7.3% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 24.9% | 909 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 8.6% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1784.5 мкг | 900 мкг | 198.3% | 449.7% | 50 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.674 мг | 5 мг | 213.5% | 484.1% | 47 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 8.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 9.1% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 9.86 мг | 500 мг | 2% | 4.5% | 5071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 12% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 14.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.955 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5% | 4467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.7% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 11.8% | 1940 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 5.9% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.9% | 5952 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 22.2% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0915 мг | 20 мг | 5.5% | 12.5% | 1832 г |
| Ниацин | 0.925 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.93 мг | 2500 мг | 7.7% | 17.5% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 36.79 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.4% | 2718 г |
| Кремний, Si | 22.269 мг | 30 мг | 74.2% | 168.3% | 135 г |
| Магний, Mg | 35.26 мг | 400 мг | 8.8% | 20% | 1134 г |
| Натрий, Na | 234.22 мг | 1300 мг | 18% | 40.8% | 555 г |
| Сера, S | 9.69 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 10320 г |
| Фосфор, P | 56.4 мг | 800 мг | 7.1% | 16.1% | 1418 г |
| Хлор, Cl | 388.35 мг | 2300 мг | 16.9% | 38.3% | 592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 178.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 8.4% | 2691 г |
| Йод, I | 5.39 мкг | 150 мкг | 3.6% | 8.2% | 2783 г |
| Кобальт, Co | 2.018 мкг | 10 мкг | 20.2% | 45.8% | 496 г |
| Литий, Li | 5.379 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1913 мг | 2 мг | 9.6% | 21.8% | 1045 г |
| Медь, Cu | 76.5 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 17.5% | 1307 г |
| Молибден, Mo | 19.207 мкг | 70 мкг | 27.4% | 62.1% | 364 г |
| Никель, Ni | 5.583 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.332 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 16566 г |
| Стронций, Sr | 9.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.58 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.9% | 7908 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 15.6% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.4011 мг | 12 мг | 3.3% | 7.5% | 2992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.555 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.529 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.14 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.561 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | min 16.8 г | 1.6% | 3.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.9% |
Энергетическая ценность Морковь тертая составляет 44,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».