Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-Протеиновый Маффин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-Протеиновый Маффин

Творог 4% жирности 120 г
Псиллиум [Excess Free] 20 г
Разрыхлитель Теста [Haas] 2 г
Соевый Протеин Шоколад [Fitpit] 20 г
Молоко 2,5% [Андреевское Молоко] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-Протеиновый Маффин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.5 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 23.7 г 76 г 31.2% 21.3% 321 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.8% 1806 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.6% 4132 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2% 3428 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 1.6% 4167 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 6.9% 994 г
Витамин В4, холин 30 мг 500 мг 6% 4.1% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 2% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 27.907 мкг 400 мкг 7% 4.8% 1433 г
Витамин В12, кобаламин 0.921 мкг 3 мкг 30.7% 21% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин Н, биотин 5.302 мкг 50 мкг 10.6% 7.2% 943 г
Витамин РР, НЭ 2.7209 мг 20 мг 13.6% 9.3% 735 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.14 мг 2500 мг 3.1% 2.1% 3199 г
Кальций, Ca 114.42 мг 1000 мг 11.4% 7.8% 874 г
Магний, Mg 16.05 мг 400 мг 4% 2.7% 2492 г
Натрий, Na 28.6 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Сера, S 146.51 мг 1000 мг 14.7% 10% 683 г
Фосфор, P 153.5 мг 800 мг 19.2% 13.1% 521 г
Хлор, Cl 80.23 мг 2300 мг 3.5% 2.4% 2867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 1.1% 6452 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 2.9% 2389 г
Кобальт, Co 1.395 мкг 10 мкг 14% 9.6% 717 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Медь, Cu 41.86 мкг 1000 мкг 4.2% 2.9% 2389 г
Молибден, Mo 5.372 мкг 70 мкг 7.7% 5.3% 1303 г
Олово, Sn 10.47 мкг ~
Селен, Se 20.93 мкг 55 мкг 38.1% 26% 263 г
Стронций, Sr 11.86 мкг ~
Фтор, F 22.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17913 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3571 г
Цинк, Zn 0.254 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4724 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.136 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.744 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.818 г min 16.8 г 4.9% 3.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%

Энергетическая ценность Творожно-Протеиновый Маффин составляет 146,5 кКал.

  • Порция = 20 гр (29.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов